Bulion de broccoli conopidă - fără lapte și fără gluten

Fii delicios, bogat în fibre, fără gluten, fără lapte, fără formă. Apoi, această conopidă de broccoli va fi completată cu tine!

gluten

Toată lumea este atentă la calitatea dietei din alt motiv. Fără gluten este baza aici, dar această legumă știe mult mai mult decât atât, adică o dă celor care trebuie să fie atenți la altceva.

De ani de zile mă obișnuiesc să mănânc multe legume. Mănânc în principal salate crude, dar îmi plac și mâncarea gătită, mai ales în lunile mai reci. Sau, doar pentru că îmi doresc. Îmi plac legumele și le-am făcut deja din belșug.

Broccoli și conopida nu au jucat un rol major în bucătăria maghiară la secțiunea legume, dar aș dori să vă încurajez să gândiți cu îndrăzneală. Iată un exemplu extraordinar despre cum puteți face legume cu adevărat gustoase, care sunt mai sărace în calorii și carbohidrați din ingrediente ușor disponibile. Un mic topping (carne, ouă, de exemplu) este satisfăcut.

În plus, broccoli are multe fibre și proteine, astfel încât să puteți fixa în siguranță o insignă sănătoasă.
Este important să luați în considerare și acest lucru, deoarece după diagnosticarea unei astfel de boli, trebuie să vă robați în mod constant corpul. Totuși, nu contează asta. Cu calorii goale sau combustibili cu bombe energetice.

Ingrediente pentru 4 persoane:
1 cap de conopidă
1 broccoli cap
60 g praz
1 cățel de usturoi
1 linguriță amestec de curry fără gluten
1 lingura de grasime de cocos
200 ml crema de cocos
apă
35 g amidon sau făină etichetată fără gluten
1 mc sare
chili după gust
busuioc
1 linguriță semințe de susan prăjite

Comprimare: Puteți, de asemenea, să faceți un piure de legume fierte gătite, dar acest lucru nu va fi suficient pentru a obține textura obișnuită de legume. În această rețetă, o îngroșez cu un tel, pentru care puteți folosi amidon (porumb, cartofi, tapioca) sau făină (de exemplu. fulgi de ovăz, făină de orez brun, făină de porumb, făină simplă de orez). Cele mai sănătoase sunt ovăzul și făina de orez brun de pe această listă, dar bineînțeles că tu decizi ce alegi.

Prepararea bulionului de conopidă de broccoli fără gluten

Spălați legumele și ridicați-le în trandafiri mai mici.
Feliați prazul subțire și radeți usturoiul mărunt.
Coaceți-le în grăsime de cocos într-o tigaie.
Presărați curry, prăjiți puțin, apoi luați mai întâi trandafirii de conopidă.
Se toarnă suficientă apă sau supă de legume pentru a acoperi și se gătește până când este moale.
Între timp, sare.
Apoi adăugați trandafirii de broccoli, turnați câtă apă se va umple, apoi turnați și crema de nucă de cocos.
Gatiti la foc mic pana se inmoaie.
Când legumele sunt fierte, amestecați amidonul sau făina fără bucăți cu un deci de apă pentru a sfărâma legumele.
Se servește cu semințe de susan prăjite, chili tocat și busuioc.

Iti place broccoli, dar te-ai saturat de supa crema? Süss plăcintă cu broccoli, Nu vei regreta!