Lapte pentru exerciții fizice!

Laptele îi ajută pe oameni să ardă grăsimi pentru exerciții fizice - spun cercetătorii Universității McMaster.

Laptele îi ajută pe oameni să ardă grăsimi pentru exerciții fizice, au descoperit cercetătorii de la Universitatea McMaster. Rezultatele studiilor lor au fost publicate în Jurnalul American de Nutriție Clinică.

exerciții

„Grupul de cercetare pentru exerciții și metabolism”, condus de Stuart Phillips, de la Departamentul de Kinesiologie al universității, a studiat 56 de bărbați în trei grupuri. Bărbații cu vârste cuprinse între 18 și 30 de ani au trebuit să urmeze cinci zile de antrenament de ridicare a greutăților pe săptămână timp de 12 săptămâni. După antrenamente, participanții au băut 2 căni de lapte cu conținut scăzut de grăsimi sau o băutură corespunzătoare de soia care conține proteine ​​și energie sau o băutură cu carbohidrați cu același conținut energetic, ceea ce corespunde consumului de aproximativ 600-700 ml dintr-o băutură sportivă tradițională.

Experimentul a constatat că membrii grupului de produse lactate au pierdut în medie un kilogram de grăsime, ceea ce este aproape de două ori mai mare decât membrii echipei de băut carbohidrați. Consumatorii de băuturi din soia nu au reușit să ardă grăsimi. În plus, creșterea musculară a fost, de asemenea, mai mare în grupul care alăptează decât în ​​celelalte două.

„Pierderea de grăsime a fost mult mai mare decât ne așteptam”, a spus Stuart Phillips, profesor asociat de kinesiologie la universitate. „Cred că semnificația practică a lucrului este clară: oricine dorește să piardă grăsime și să crească masa musculară ar trebui să bea lapte!” A spus expertul.

Deja în prima fază a experimentului, grupul de lactate a condus în ceea ce privește creșterea masei musculare. Au dezvoltat cu 1,2 kilograme sau 40% mai mult mușchi decât grupul care consumă soia. Au construit un kilogram și jumătate, sau 63 la sută, mai mult mușchi în comparație cu cei care au băut o băutură cu carbohidrați. Potrivit lui Phillips, laptele este o sursă bine cunoscută de calciu care creează oase, dar din ce în ce mai multe studii arată că ajută și la construirea masei musculare și la arderea grăsimilor. "Laptele, o sursă de 9 substanțe nutritive esențiale, este băutura ideală pentru sport după antrenament atât pentru sportivii de hobby, cât și pentru cei de elită." A rezumat Phillips.