Nu poți bea lapte de vacă? Bea o alternativă deplină!

Numărul persoanelor diagnosticate cu sensibilitate la lactoză crește în întreaga lume. Din acest motiv, tot mai mulți părinți înlocuiesc laptele de vacă cu laptele vegetal. Cereale și nuciEaAm terminatüÎn ultimii ani, laptele a câștigat favoarea părinților moderni, ceea ce ne-a determinat să analizăm mai atent anumite tipuri de lapte vegetal și avantajele și dezavantajele acestora.

Mulți oameni clătină din cap Laptele vacii în poziția de respingere a părinților. Ce este în neregulă cu consumul de lapte de vacă? Dupa toate acestea ne-a însoțit de-a lungul copilăriei noastre, ușor accesibil, ieftin, sănătos și nutritive, proteine necesare dezvoltării și în grăsimi bogat. Din păcate, nu toate sistemele digestive ale copiilor sunt capabile să proceseze o Laptele vacii și nu toți părinții consideră sănătos să-l consumăm.

Dar laptele de capră?

Laptele de capră conține lactoză, dar structura proteinelor din aceasta diferă de structura proteinei din laptele de vacă, deci copii cu alergie la proteinele din lapte poate fi, de asemenea, consumat. O alergie la proteinele din lapte are de obicei indigestie sau dificultăți de respirație probleme de piele apare și uneori se dezvoltă și este diagnosticat numai la vârsta adultă. Dacă da cu lapte de origine animală doriți să înlocuiți laptele de vacă, alegeți laptele de capră, care conținutul său de zahăr este mai mic, dar calciu și Vitamina D conținutul său este mai mare decât cel din laptele de vacă. În ceea ce privește compoziția sa grasă, conținut ridicat de acizi grași saturați datorită consumului său regulat nu este recomandat.

Lapte vegetal fără lactoză

Fabricat din migdale, nucă de cocos, soia, orez și alte semințe și cereale lapte vegetal acum pot fi găsite pe rafturile tuturor magazinelor alimentare și supermarketurilor. Nu este de mirare, deoarece vegetarieni și odată cu creșterea numărului de persoane care fac dietă de plante, există o creștere a numărului acestor tipuri de lapte cerere și cu siguranță ați gustat-o măcar o dată. Mai jos puteți afla despre avantajele și dezavantajele fiecărui lapte din plante.

Lapte de soia

Lapte de soia după lapte de migdale a al doilea ca popularitate lapte vegetal. THE sensibil la soia desigur, nu se recomandă consumul acestuia pentru copii.

Avantaje

Lapte de soia neindulcit conținutul său de zahăr este foarte scăzut - doar 6 grame pe cană
Conținutul de proteine este ridicat, până la 8 grame și un conținut de fibre de până la 2 grame pe cană

Dezavantaje

Relativ scump
Îndulcit și versiuni aromate conțin prea mult zahăr

Zabtej

Nu ai nevoie de nimic altceva pentru a face fulgi de ovăz numai ovăz și apă, prin urmare, nu conține lactoză, soia și nuci. Gustul la început poate fi un pic neobișnuit, pentru că deloc nu seamănă cu gustul laptelui de vacă.

Avantaje

Fibrăconţinut 2 grame
Proteinăconţinut 4 grame
Acasă poate fi, de asemenea, realizat cu ușurință

Dezavantaje

Cel mai mare dezavantaj este cel mare conținut de zahăr - o cană conține până la 19 grame de carbohidrați
Scăzut conținut de vitamine și minerale

Rizstej

O mulțime de lapte de orez seamănă cu laptele de ovăz, dar conținutul său de proteine este mai mic. Oamenii de știință britanici spun că consumul său până la vârsta de cinci ani nu este recomandat pentru niciunul conținut ridicat de arsen din cauza.

Avantaje

Deloc nu conține acizi grași saturați și colesterol
Hipoalergenic

Dezavantaje

Bogat în carbohidrați - 13 grame într-o ceașcă
Conținut scăzut de proteine - doar 0,7 grame într-o ceașcă
Poate conține arsen

Migdală

Laptele de migdale este cel mai popular și cea mai accesibilă alternativă a laptelui, fără gluten și soia și nu conține preparate hormonale și antibiotice-reziduuri.

Avantaje

Accesibil
Zahăr scăzut - numai într-o cană 7 grame conține carbohidrați
Acoperit de 45% din necesarul zilnic de calciu

Dezavantaje

O cană de lapte de migdale are doar un conținut caloric 60 de calorii
Fără grăsimi și conținutul de proteine este de doar 1 gram
Nu se recomandă pentru copiii cu alergii la nuci

Kesutej

THE nuci caju laptele făcut crește în popularitate. Gustul este similar cu cel al migdalelor, dar cu unele mai ușoare și mai cremoase.

Avantaje

Ca laptele de migdale sărac în zahăr - doar 7 grame pe cană
Acoperit de 45% din necesarul zilnic de calciu
Acoperiți zilnic Vitamina D 25% din cerere și Vitamina E. 20% din nevoie

Dezavantaje

Mai greu de accesat
Conținutul de calorii într-o ceașcă doar 60 de calorii

Lapte de nucă de cocos

Laptele de cocos este de obicei un copii cu alergie la nuci potrivit și pentru. Conform clasificării FDA (Food and Drug Administration), nuca de cocos nu este o nucă, ci o nucă fructe. În orice caz, dacă copilul dumneavoastră are alergie la nuci, înainte de ao consuma cereți sfatul medicului dumneavoastră.

Avantaje

Ușor accesibil și foarte delicios
Acoperit de Vitamina B12 50% din necesarul zilnic și 45% din aportul zilnic recomandat de calciu

Dezavantaje

Alb sărac, dar conține până la 4,5 grame de acizi grași saturați într-o ceașcă
Într-o ceașcă în sus 7 grame de carbohidrați conține

Laptele de arahide

Laptele de arahide lactoză, gluten- și fără soia, gust spre deosebire de cele de mai sus mult mai caracteristic.

Avantaje

Alunele în acizii grași mononesaturați, bogat în proteine și minerale, în special cupru și magneziu
Nutritiv într-o cană până la 110 calorii conține

Dezavantaje

Are un conținut mai mare de zahăr - 14 grame într-o ceașcă
Conținut mai scăzut de calciu prin urmare acoperă doar 30% din aportul zilnic recomandat
Mai greu de accesat și mai scump decât laptele de migdale

THE lista laptelui vegetal nu s-a terminat inca. În prezent, oferta este foarte largă și poate îmbogăți intreaga familie. Inainte de lapte vegetal oferiți copilului dumneavoastră sfatul unui medic sau nutriționist. THE sensibilitate la lactoză sau alergie la lapte mana in mana cu alergii la oricare dintre ingredientele din laptele de plante.