Laptele ajută la prevenirea gutei

Potrivit unui nou studiu, consumul unui pahar de lapte degresat fortificat pe zi poate reduce semnificativ incidența atacurilor de gută.

ajută

Guta este o formă de artrită care este aproape o boală comună în Ungaria. Stilul de viață și factorii genetici, unele boli (de exemplu, diabetul neglijat sau hipertensiunea arterială) joacă un rol în dezvoltarea acestuia, dar cercetările anterioare au arătat, de asemenea, că consumul prea puțin de produse lactate poate predispune la gută.

Potrivit unui studiu publicat în revista Annals of the Rheumatic Diseases, atacurile de gută sunt mai puțin probabile dacă cineva consumă zilnic un pahar de lapte degresat îmbogățit cu ingrediente naturale găsite în produsele lactate. Un astfel de ingredient este o proteină din lapte numită glicomacropeptidă (GMP) și așa-numita Extract de grăsime din lapte G600, care s-a dovedit a fi eficient în reducerea artritei.

Autorii studiului au studiat incidența artritei gută la un total de 120 de pacienți pe parcursul a trei luni. Toți pacienții au suferit cel puțin două atacuri de gută în cele patru luni anterioare începerii experimentului. Pacienții au fost împărțiți în trei grupuri: primul grup a primit un milkshake din zahăr din lapte praf (lactoză), al doilea lapte praf degresat, iar al treilea un milkshake zilnic îmbogățit cu GMP și G600 menționate mai sus, fiecare dizolvat într-un sfert de litru de apă .

La începutul studiului, nu a existat nicio diferență semnificativă între grupuri în ceea ce privește intensitatea durerilor articulare și incidența atacurilor de gută, dar până la sfârșitul celei de-a treia luni, incidența atacurilor de gută în grupul de lapte praf degresat fortificat a fost semnificativ. mai mică decât în ​​celelalte două grupuri. Consumul de lapte praf îmbogățit a redus în mod semnificativ durerea, iar cantitatea de cristale de acid uric care cauzează gută în urină a fost mai mică decât în ​​celelalte două grupuri.

Potrivit autorilor, rezultatele cercetărilor lor experimentale susțin că considerațiile dietetice nu ar trebui subestimate atunci când se tratează guta: doar un pahar de lapte degresat îmbogățit zilnic cu ingrediente naturale a fost eficient în ameliorarea durerilor de gută, ameliorarea inflamației mai puțin frecvente și creșterea în greutate. nici nivelurile de grăsimi periculoase din sânge nu au crescut.