Leguminoase

Lintea este consistentă, în special pentru mâncare în zilele reci de iarnă. Chiar și cea mai simplă versiune poate fi delicioasă și, de asemenea, un substitut excelent al cărnii datorită conținutului său de proteine. Lentila a jucat, de asemenea, un rol important în folclor și medicina populară, iar aplicarea sa în acest domeniu poate fi urmărită de la o istorie lungă. Încă mai salutăm Anul Nou cu mâncare de linte astăzi, pentru că superstiția crede că cine mănâncă linte va avea mulți bani în noul an.

Utilizare: Este cunoscut mai ales în Ungaria ca legume sau ca supă, dar poate fi consumat ca o salată crudă, aburită ca garnitură, gătită în diferite feluri de mâncare.

Pregătire: Indiferent de forma utilizată, trebuie să aveți grijă să o spălați de mai multe ori cu multă apă. Este recomandabil să-l înmuiați în apă cu o noapte înainte de gătit.

Conținutul de nutrienți (în 100 g): Valoare energetică: 1477 KJ, 353 kcal, Proteine: 25,8g, Carbohidrați: 29,58g, Grăsimi: 1,06g;

Ingrediente: linte maro organice.

Produsul poate conține urme de: cereale, arahide, soia, nuci. țelină, muștar, semințe de susan.

Producător/Distribuitor:
Biorganik Kft.
1097 Budapesta, Gubacsi út