Mă întreb de ce este bine să mănânci pepeni?

Pepenii sunt originari din Asia și au fost deja consumați atât de egipteni, cât și de romani. Nu este de mirare, deoarece pe lângă faptul că este dulce și delicios, are un conținut de apă destul de ridicat, contribuind astfel la o hidratare adecvată. Conține puține calorii și o mulțime de substanțe nutritive, ceea ce îl face un fruct de vară perfect - scrie Origo.

Cum să alegi un pepene galben?

În principal pe baza greutății și mirosului său. Este important ca coaja să fie intactă și sănătoasă, dacă vedem fisuri sau pete pe ea, preferăm să alegem alta. Faceți acest lucru chiar dacă vă simțiți moale sub presiune. Dacă ne bazăm pe nasul nostru, alege-l pe cel care miroase dulce.

Îl putem păstra la frigider maximum cinci zile, dacă nu l-am tăiat încă, dar dacă l-am început deja, nu ar trebui să depășească trei zile.

De ce merită consumat?

Fiind un fruct bogat în potasiu, ajută la reglarea hipertensiunii arteriale.
Vitamina A pe care o conține protejează sănătatea ochiului.
Ajută la slăbit.
Datorită conținutului său de fibre, poate regla nivelul zahărului din sânge.
Datorită conținutului său de vitamina C, contribuie la sănătatea sistemului imunitar.
De asemenea, este excelent împotriva constipației cauzate de apă și fibre.
Relaxează nervii și mușchii.
Datorită proprietăților sale anti-îmbătrânire, pielea devine strălucitoare.
Întărește părul și unghiile datorită vitaminelor B pe care le conține.

Poate fi consumat singur și ...

Pepenii sunt, de asemenea, relativ versatili, astfel încât pot fi încorporați în dietă în mai multe moduri. Poate fi transformat în sorbete, salate răcoritoare, smoothie-uri, amestecat cu iaurt sau alte fructe și poate fi folosit și ca bază pentru deserturi.

Dacă aprindeți grătarul, nu uitați de el, deoarece la grătar este o ciorbă sau sos divin sau delicios, răcoros, dar poate fi folosit și pentru a face gem și sirop.