Cu mai multe calorii pentru sănătate: 4 cazuri în care calitatea este mai importantă decât cantitatea

Înlocuirea 1: Nuci în loc de biscuiți Dacă comparați cele 120 de bucăți de 6 biscuiți integrali

Înlocuirea 1: Nuci în loc de biscuiți

Dacă comparați cele 120 de calorii din 6 biscuiți de grâu integral cu cele 185 de calorii din 30 de grame (aproximativ 14 jumătăți) de nuci naturale, l-ați alege în mod evident pe primul. Cu toate acestea, gândiți-vă: nucile conțin acizi grași omega-3 care ajută la oprirea foametei din creier până când carbohidrații din biscuiți fac exact opusul. Și, deși ambele conțin aproape aceeași cantitate de proteine și fibre, nucile nu conțin sodiu - pe care oricum trebuie să le reducem în dietă pentru a evita sănătatea și balonarea noastră.

Înlocuirea 2: Pulpă de pui în loc de piept de pui

Picioarele de pui sunt bogate în fier care previne dezvoltarea anemiei și zincului, care întărește sistemul imunitar și conțin doar 34 de calorii mai mult decât aceeași cantitate de piept de pui. Nu vă faceți griji cu privire la grăsimile saturate - carnea mai închisă la culoare conține doar un gram mai mult decât albul și acest lucru are, de asemenea, un beneficiu pozitiv: conținutul suplimentar de grăsimi saturate face carnea mai hrănitoare și vă va fi foame din nou mai târziu.

Înlocuirea 3: smântână cu conținut scăzut de grăsimi în loc de guacamol

A pune o smântână cu conținut scăzut de grăsime pe partea de sus a fajitei poate părea o alegere mai bună la început, cu toate acestea, nu mai mult de 12% din cantitatea zilnică recomandată de calciu poate fi creditată în smântâna dvs. degresată. În schimb, sfertul de guacamol vine cu 40 de calorii în plus și 6 grame de grăsime pe cană, dar conține, de asemenea, o mulțime de antioxidanți, 4 grame de fibre și 340 de miligrame de potasiu (care ajută la menținerea tensiunii arteriale adecvate). Cercetările au arătat, de asemenea, că cei care mănâncă salată cu avocado au absorbit de opt ori mai mult alfa-caroten și de 13 ori mai mult beta-caroten, ceea ce ajută la prevenirea cancerului și a bolilor de inimă.

Înlocuirea 4: brânză grasă în loc de brânză cu conținut scăzut de grăsimi

30 de grame de cheddar conțin 65 de calorii în plus și 7,5 grame mai mult de grăsime decât aceeași cantitate de brânză cu conținut redus de grăsimi. Notă: grăsimea nu este dușmanul tău! Brânzeturile conțin aproximativ o cantitate egală de proteine și grăsimi, ceea ce îl face o combinație perfectă de foame. Dacă mănânci brânză cu conținut scăzut de grăsimi cu struguri, în curând îți va fi foame din nou, totuși, dacă treci la versiunea slabă pentru una grasă, vei continua să fii plin. Asigurați-vă că nu mâncați mai mult de 30 de grame pe zi.