Mănâncă mai multe sfeclă și evită bolile!

Nu numai că poți preveni bolile, dar poți chiar să eviți oboseala primăverii oferindu-ți sistemului imunitar acel plus cu trucuri de sfeclă roșie. Sfecla este foarte delicioasă dacă este pregătită corespunzător. Prăjit, gătit sau chiar crud, ne putem bucura de gustul său dulce-pământesc și de efectele de binecuvântare.

Să vedem de ce ar trebui să consumi cele mai multe sfeclă!

Pe scurt despre sfecla:

Ușor de obținut
Ieftin
Chiar și cei mici îl pot gusta - și va fi în curând un favorit pentru copii
Ajută la menținerea mușchilor și la construirea mușchilor, deoarece conține mult potasiu
Fier + Vitamina C - o combinație de binecuvântare, nu doar pentru femei
Este plin de antioxidanți, astfel încât ajută la legarea radicalilor liberi, datorită cărora protejează întregul corp la nivel celular, chiar și pielea ta, care este principala noastră linie de apărare.
Sursă excelentă de fibre, menține digestia

O rețetă de sfeclă roșie în fiecare zi

Chiftele de pește din sfeclă roșie

** Ingrediente pentru 6-8 bucăți:

15 dkg sfeclă fiartă
25 dkg cartofi fierți
1/2 ceapa mov
1 conservă de ton (150 grame)
sare
piper alb măcinat
firimituri de pâine
ulei de masline

Zdrobiți sfecla și cartofii fierți cu o furculiță. Tăiați ceapa mov în bucăți foarte mici. Se toarnă tonul conservat într-o strecurătoare și se scurge bine.

Apoi puneți sfecla și cartofii zdrobiți într-un castron, apoi adăugați ceapa tocată și tonul scurs. Se adaugă sare și piper după gust, apoi se frământă aluatul.

Formați prăjiturile din aluat cu mâinile umede, apoi transformați-le ușor în pesmet.

Tapetați o foaie de copt cu hârtie de copt și stropiți cu ulei de măsline. Apoi așezați pe el prăjiturile de pește puțin mai departe și apoi presărați fiecare cu ulei de măsline.

Se pune într-un cuptor preîncălzit și se coace la foc mediu până se înroșește frumos. (Am copt la 150 de grade cu amestec de aer)

Când serviți, oferiți o salată de prăjituri de pește după gust. I-am oferit o delicatesă cu castraveți. (nu este necesară altă garnitură, doar salată sau murături)

Salată crudă de sfeclă roșie cu hrean și mere >>

Chipsuri de sfeclă

Borsch, supa de sfeclă rusească >>

Sfecla la cuptor

Se curăță, se taie bușteni sau cuișoare, se condimentează cu sare, piper, se răstoarnă în ulei și se aruncă în cuptor pe hârtie de copt. Va fi o garnitură delicioasă sau pentru scufundări cu puțină boabă suplimentară de sfeclă, castravete, piper. Este doar divin!

Băutură de sfeclă roșie și mere

Veți avea nevoie de un storcător sau storcător pentru a face acest lucru. Merele și sfecla sunt o combinație excelentă, pur și simplu stoarceți sucurile într-un raport de 1-1, puteți, de asemenea, să vă turboți cu morcovi și suc de lămâie!

Cremă de sfeclă roșie pentru pâine prăjită cu feta divină >>

Acesta nu este sfârșitul nebuniei sfeclei, deoarece poate fi folosit în multe feluri. Poate fi folosit pentru a face, de exemplu, supă cremă sau chiar tort!