KREDIESZ

În ceea ce privește soiurile, este recomandabil să alegeți legume de sezon - cea mai bună alegere este domestică, care oricum se va crea în locul dat. În lunile de iarnă, cum ar fi morcovi, sfeclă, țelină, ridichi, napi, varză (varză acră!), Ceapă, muguri organici.

În ceea ce privește utilizarea, le putem face:

supe de legume, supe cremă
vas de copt cu legume
creme sandwich, paste
un singur curs
chiftele vegetale
plăcinte
legume
legume în tuburi
vase de caserolă
alimente umplute
tocanite de legume
tocanite de legume
sosuri, sosuri
smoothie-uri, băuturi
salate

Iată câteva idei de rețete specifice:

Iată o rețetă pentru băutura preferată de iarnă care merge foarte bine într-o zi rece și rece. Noroc!:-)

Încălzitor de suflet măr-dovleac

4-5 inele de dovleac tăiate cubulețe (aproximativ 20 dkg)
1 măr mai mare cubulețe
1 suc de portocale proaspăt stors sau 1 dl suc natural
4 dl de apă
pentru a gusta miere, suc proaspăt de lămâie, scorțișoară, cuișoare

Puneți cuburile de măr și dovleac într-o oală, adăugați apă, suc de portocale, scorțișoară și cuișoare. Gatiti pana cand merele si dovleacul sunt moi. Scoate cuisoarele din el. Se amestecă și se condimentează cu miere și suc proaspăt de lămâie. Îl recomand când este consumat cald.

Dacă ți-a plăcut ceea ce ai citit mai sus, accesează site-ul nostru web sau alătură-te grupului nostru FB unde așteptăm în fiecare zi cu articole și mărturii proaspete.