Căutați o rețetă sau un ingredient

Desigur, acest lucru este adevărat numai dacă păstrăm acasă o materie primă ușor de modelat, motiv pentru care atunci când cumpărăm merită nu doar să ne odihnim peștele în sos aromat, ci și să cumpărăm câteva cutii de pește în ulei vegetal ( ulei de măsline în cel mai bun caz). Șproturile, macroul sau tonul pot fi alegeri bune.

Pot face cu ușurință pate din conserve de pește. Folosind o parte din uleiul sau sosul din conservele de pește, tot ce trebuie să faceți este să zdrobiți peștele cu o furculiță, să-l condimentați ușor, să-l cremați puțin și apoi puteți merge la capetele croissantului sau doar la o brushetta crocantă.

În cazul preparatelor principale, peștele scurs poate fi așezat în caserole, fie singur, fie preparat ca un fel de ragu. Strat cu paste, piure de cartofi, orez și legume, putem face o masă bogată, interesantă, cu un fel de mâncare. Tocanita de peste poate fi perfecta si pentru un fel de mancare cu paste italiene. Aici, peștele oferit deja în sos de roșii poate fi bun, dar putem face și un ulei de măsline sau chiar sos de smântână. Sosurile pot fi condimentate după bunul plac, în funcție de caracterul peștilor și de captură.

Peștele sau tocană de pește nu este excelent doar cu pastele fierte, ci are și un loc foarte bun pe multe pizza. Putem face pizza cu ton din conserve de pește, dar dacă selecția este suficient de mare, o frutta di mare ne poate rămâne și fără mâini.

Rețete cu ton >>>

Tonul este, de asemenea, un adevărat joker vesel pentru salate. Nu are așchii, are un gust frumos, vă puteți relaxa pe salata noastră, ruptă în bucăți mai mari. Puteți face cu ea o salată clasică de ton sau o puteți combina în multe alte salate.