Mere caramelizate

Un măr dulce și crocant este greu de rezistat. Și dacă primești un strat caramelizat, ai terminat.

hello

Ingrediente

Descriere

Un măr dulce și crocant este greu de rezistat. Și dacă obțineți și un strat caramelizat, delicatețea voastră festivă este gata. Este foarte ușor de realizat și suntem siguri că îi veți impresiona pe membrii dulci ai familiei. Gustă acest măr caramelizat special!

Pregătirea

Cojesc merele, le pun în evidență știuletele, le tai în articole.

Încălzesc untul într-o tigaie cu fund gros, din fontă și îl prăjesc până se rumenesc. Apoi pun într-o lingură de zahăr brun și îl caramelizez (așa că lăsați-l să se topească la foc mediu, fără a amesteca).

Dacă este deja maro deschis, voi stropi mere. Îi las și pe acestea să se înroșească bine, rareori amestec, nu zdrobesc.

Intre timp voi presara si scortisoara pe ea, va fi gata in aproximativ 10 minute.

Cu înghețată rece, iaurt, dar atât de divin în sine.