Masă

Nutriția creșei ar trebui să ia în considerare principiile moderne de nutriție pentru sugari și copii mici și principiile și standardele nutriționale pentru adulți, astfel încât nutriția:

masă

  • Este suficient în cantitate și calitativ corect în compoziție,
  • Respectă cerințele igienice,
  • Pregătit prin tehnici de bucătărie adecvate,
  • Fă-l plăcut.

Principiile unei alimentații sănătoase:

Comitetul Complex de Științe Alimentare al Academiei Maghiare de Științe a dezvoltat principiile și recomandările unei diete sănătoase și echilibrate, care se aplică atât adulților, cât și copiilor.

Hrănirea bebelușului

Hrănirea bebelușului trebuie să asigure o dezvoltare optimă, creștere și rezistență maximă la boli.,

Un sugar poate fi internat la creșă de la vârsta de 20 de săptămâni, care coincide cu începutul perioadei de înțărcare. Este responsabilitatea medicului creșei să monitorizeze și să evalueze dezvoltarea și nutriția copilului și, dacă este necesar, să schimbe practica în consultare cu medicul de familie relevant.

Nutriția sugarului este guvernată de Recomandarea din 2001 a Institutului Național de Sănătate a Copilului și Copilului intitulată „Linii directoare pentru nutriția sugarului”, care a înlocuit Scrisoarea metodologică nr. 47.

  • Trebuie prevăzută o bucătărie de lapte separată pentru prepararea hranei și a formulelor pentru bebeluși,
  • Ustensilele pentru copii trebuie depozitate și spălate separat de ceilalți copii,
  • Păstrați alimentele într-un loc uscat și ventilat,
  • O atenție deosebită trebuie acordată instrucțiunilor pentru pregătirea formulei și luării în considerare a termenului de valabilitate,
  • Bebelușii sunt mai sensibili decât copiii mai mari, deci fiți conștienți de posibilele alergii alimentare și la lapte,
  • Nu ar trebui să existe nicio diferență între a mânca creșe și a mânca acasă. Dieta creșei trebuie descrisă și convenită cu părinții, astfel încât părinții să poată lua în considerare tipurile și cantitățile de alimente primite în creșă,
  • Cantitatea, energia și valoarea nutrienților pentru toate mesele ar trebui să fie aproape la fel,
  • Cantitatea de alimente consumate trebuie adaptată la nevoile bebelușului.

Hrănirea sugarului

Când hrănești copii cu vârsta cuprinsă între 1 și 3 ani, depuneți eforturi pentru a fi variați, copilul cunoaște o gamă largă de alimente,

Odată ce dintele a început, copilul trebuie mestecat. Adăugați la început pâine prăjită și crustă de pâine, apoi după ce au început dinții de mestecat, începem să adăugăm - la început o mușcătură la începutul mesei - bucata de legume. În cazul în care copilul are deja o proteză închisă (16 dinți), înlocuim carnea tocată cu una mică în cubulețe în același mod, dar fructele tocate se dau numai dacă copilul o poate mesteca în siguranță și o poate înghiți fără riscul de a înghiți .

Trebuie să știm că obiceiurile pozitive și negative sunt ușor de dezvoltat, dar a scăpa de acestea din urmă este foarte dificil.

Mâncare periculoasă

Stai cu copilul mic la masă până la sfârșitul mesei. Nu lăsați-l să ruleze în timp ce mâncați oprește-te pentru că poți înghiți. Nu lăsați singur în timp ce mâncați. La această vârstă, sunt foarte curioși, îndrăzneți, dar încă nu sunt suficient de pricepuți, așa că nu au acces la alimente periculoase (nuci, alune, porumb, struguri, mure, cireșe, bomboane, fructe sau legume crude tari).