Mâncarea „complet gratuită” - impecabilă

1. CREDEM CE AȚI ALEGUT ORICE IOGUR, NU ATINGEM

Iaurtul este un super aliment, plin de proteine (nu întâmplător una dintre deliciile preferate ale vegetarienilor), probiotice și calciu. Cu toate acestea, nu contează ce produs scoatem de pe raft. Producători - pentru a-și face produsele mai de dorit, „împachetați” pahare de iaurt cu zahăr și alți potențiatori de aromă. Cel mai bine este să alegeți soiul natural, adică fără aromă.

2. ADUCEM MULTE PROTEINE ÎN CORPUL NOSTRU

Oricine alege să nu mănânce carne poate trece cu ușurință peste cealaltă parte a calului atunci când vine vorba de aportul de proteine. În plus, există convingerea că veganii ar trebui să consume mai multe proteine decât cei care consumă în mod regulat proteine derivate din animale. Ei bine, acest lucru nu este neapărat cazul și ne este ușor să luăm prea multe calorii cu prea multe proteine derivate din plante. Potrivit experților în nutriție, semințele, nucile și cerealele integrale sunt o sursă perfectă de proteine pentru vegetarieni. Alegerea lor este largă: mâncați migdale (și produse lactate obținute din acestea), fistic, nuci, fasole neagră, linte roșie, naut, brânză edam, tofu, bulgur, cuscus integral și fulgi de ovăz.

3. NASI = FRUIT

Fructele sunt o alegere excelentă, deoarece sunt pline de vitamine și fibre. Cu toate acestea, vă poate face și foame, deoarece fructoza din ea ne crește nivelul zahărului din sânge, drept urmare vom fi foame din nou la scurt timp. Cel mai bine este să mănânci o mână de nuci, de exemplu migdale, nuci, fistic sau semințe de floarea-soarelui, lângă fructe. În acest fel, obținem carbohidrați absorbiți încet în corpul nostru, care se satură mult timp și oferă, de asemenea, proteine și grăsimi sănătoase.

4. MÂNCĂ UNANCOAL

Oricine decide să lase câteva alimente în afara dietei de dragul sănătății urmează adesea o dietă monotonă, pe care o ia rapid. Este important să subliniem că o masă sănătoasă nu este deloc plictisitoare și nu constă doar dintr-un combo de salată de pui, iar veganii nu pot lua doar o pereche de paste-legume pe masă. Nu numai că merită să mâncăm o varietate, așa că nu urâm noul nostru stil de viață în curând, dar este important și să introducem cât mai mulți nutrienți în corpul nostru. Deci, dacă am lăsat piureul de cartofi drept garnitură, nu mâncați doar orez brun după aceea. Într-o zi pot veni lintea, în următoarea quinoa. Încercați cât mai multe legume și fructe noi, căutați rețete noi. Dar dacă nu vrem să renunțăm la preferatele noastre, putem crea chiar și un meniu diferit în fiecare zi din același ingredient - doar cu ingrediente diferite.

5. MÂNCĂM Prea multe imagini din carne

Vegetarienii cad mai ales în această greșeală. Puteți găsi tot mai multe „carne fără carne” în magazine, slănină falsă, carne de hamburger și multe altele. Cu toate acestea, aceste produse nu sunt neapărat sănătoase, conțin multă sare și ingrediente nenaturale, conservanți, potențatori de aromă.