MedimiX - Fibre, condimente și dietă săracă în grăsimi

Fibre, condimente și dietă săracă în grăsimi

Dieta este raportată cel mai frecvent la pacienții cu boli gastro-intestinale, precum și la pacienții cu vezică biliară și pancreatită.

Unele condimente provoacă eritem inflamator al mucoasei, efecte secundare nedorite în sistemul digestiv., alimentele cu boabe grosiere afectează negativ sistemul digestiv. Prin urmare, dacă pacientul are încă nevoie de un grad mai mare de coeziune, dar dieta cu condimente lichide nu este încă necesară, pregătiți dieta sub formă de fibre și condimente.

Excludem din dietă toate alimentele care sunt un stimul mecanic sau chimic mai puternic.

Acestea includ ardei iute, ardei, hrean, muștar, oțet, ceapă roșie, usturoi etc. Condimentele slabe sunt folosite în cantități moderate. Excludem din dietă alimentele care au fost preparate cu sare și condimente (măcelari).

Plăceri, întreruperi, căni de ceai puternice, alimente bogate în grăsimi, prăjite (carne prăjită, gogoși sunt, de asemenea, excluse din dietă).

Vasele sunt preparate într-o manieră cu conținut scăzut de grăsimi pentru o digestibilitate mai ușoară. Toate speciile de legume trebuie eliberate din fibre și ușor de digerat prin tehnici de bucătărie.