Meniu de Paște În mod tradițional sau dietetic, decideți!

Mâncărurile populare de Paști nu s-au schimbat prea mult de-a lungul secolelor: șuncă, hrean, ouă, combo-uri de tort se găsesc și astăzi pe mesele aproape tuturor dintre noi, cu mici diferențe și tradiții.
Moderarea ar trebui să fie luată în considerare chiar dacă nu doriți să câștigați kilograme în timpul vacanței, așa că fiți atenți la cât mâncați. Meniul tradițional de Paște încă se încadrează într-o dietă potrivită mult mai mult decât, să zicem, un Crăciun gras, deoarece include alimente bogate în proteine. Atât șunca, cât și ouăle au proprietăți bune care le fac să merite consumate cu măsură.

șuncă
Mâncare festivă bogată în proteine, la fel ca ouăle. Cu toate acestea, poate doriți să alegeți o șuncă sau o coadă relativ scăzută în grăsimi. Măcelarul poate chiar să vă ceară să vă oferiți un conținut mai scăzut de grăsimi sau, dacă îl cumpărați într-un magazin, citiți cu atenție etichetele. Mănâncă o mulțime de legume: ridichi, praz, roșii, salată, ardei și, desigur, hrean. 😉
Prin comparație: 100g de porc conține aproximativ 147 kcal, 22g de proteine, 5,7g de grăsimi

Ou
Este bine de știut că ouăle, care simbolizează fertilitatea și nașterea unei vieți noi, sunt bogate în proteine și vitamine valoroase: proteinele din ouă sunt în principal vitamina B2 și acid pantotenic (vitamina B5 „anti-stres”), în timp ce galbenul său este bogat în vitaminele D, A, B1, B2 și vitamina E apare în cantități mai mari. O ouă de găină medie este de 40 de grame, dintre care 25 de grame este albuș de ou și 15 grame este gălbenuș de ou. În timp ce proteinele derivate din plante sunt de obicei considerate a avea o valoare mai mică, proteinele derivate din animale sunt considerate a fi de valoare maximă, deoarece conțin aminoacizii necesari în aceleași proporții ca proteinele umane. Un singur ou conține aproximativ 5,4 grame de proteine. Conține colesterol „bun”, care ajută la prevenirea bolilor cardiovasculare, precum și un conținut ridicat de acizi grași omega-3 are un efect bun asupra sănătății cardiovasculare.

Hrean
Hreanul este o plantă din sud-estul Europei care își datorează gustul diferitelor uleiuri de muștar. Ca condiment, stimulează digestia, dar este adesea folosit în medicina populară ca diuretic, pentru a trata răcelile sau pentru a ameliora durerile reumatice din împachetări. 50 de grame de hrean au doar 25 de calorii, 5 grame de carbohidrați, 1,5 grame de fibre și 0,5 grame de proteine. Alimentele sănătoase și curate, care conțin sare, ulei și zahăr minim, reduc dezvoltarea cancerului. Hreanul este doar asta: proaspăt și natural, te ajută să te menții sănătos.

Sfeclă
Sfecla, care este ieftină și disponibilă pe orice piață, are un efect excelent de stimulare a imunității. Sfecla conține cantități mari de vitamine și minerale valoroase, precum și antioxidanți, în special potasiu, magneziu, fier, vitaminele A, C și B6. Nu numai rădăcinile sale, ci și frunzele sale fragede pot fi consumate, de exemplu, amestecate cu o salată. Este unul dintre cele mai mari alimente care merită consumate pentru cei care sunt anemici sau predispuși la aceasta. Datorită efectelor sale detoxifiante, antiinflamatoare și de intensificare a circulației, sfecla are, de asemenea, un efect foarte bun asupra pielii noastre, de ex. acnee, dar protejează și împotriva primelor semne ale îmbătrânirii.

Tort
Există o mulțime de rețete de găsit online: tort potrivit, tort dietetic, tort de răchită de Paște. Cheia este moderarea! Decizi dacă poți să te potrivești tradiționalului tort alb pe care îl gusti și îl consumi fără vină, bucurându-te de gust, sau mai bine zis să-ți faci/cumperi un tort potrivit care să știi sigur ce este în el și să mănânci cu inima calmă.
100g tort alb: 326 kcal, 9,3 proteine, 9,5 grăsimi

Baza tuturor acestor lucruri este să găsești un echilibru în corpul tău, atât în ceea ce privește nutriția, cât și exercițiile fizice. Cunoașteți sau observați cum reacționați la diferite efecte. Dacă știi că meniul tradițional coboară fără vină, atunci permite-ți. Și dacă ești strict (bb) împotriva ta, ridică-te pentru cei drepți și mănâncă conform hotărârii tale. Asigurați-vă că găsiți plăcere în nutriție! Nu trebuie să calculați valoarea compoziției alimentelor pentru a avea un corp frumos și bine conturat. Găsiți echilibrul! 😉

Echipa MAX vă urează un Paște fericit și multe aspersoare! 🙂