Meniu săptămânal fără carne, Ghost in the pot - Săptămâna Mare

săptămânal

duminică
supa de legume cu paste rase de casa (tarhon)
plăcintă de ciobănesc cu linte turboalimentată cu legume fierte în supă

luni
supă de dovleac cu ghimbir
caserola vegana delicatete de cartofi cu castravete

marţi
supă de fasole verde cu tarhon
vinete la grătar cu sos de roșii și orez

miercuri
Supă de conopidă maghiară
strapacska de brânză de oaie

Joia Mare
„Joi verde”: supă de spanac cu ceapă sălbatică și fâșii de ouă prăjite
pere se sfărâmă

vinerea Mare
zi strictă de post: pâine, fructe, brânză

Sâmbătă bună
coacere și gătit în timpul zilei, deci la prânz și pâine și brânză cu ridichi sau, dacă este timp, timp, cartofi umpluți cu feta umpluți în cuptor cu salată
seara, după masa de Paște, platou rece festiv: șuncă fiartă, puf umplut cu ouă, cârnați fierți, ou fiert, caș galben cu cremă de hrean și cozonac fulgios