Merele sunt bune și rele

merele

Pentru a vă îngriji sănătatea și numărul, nu cheltuiți neapărat mulți bani. Adesea, instrumentele ieftine disponibile sunt mult mai eficiente decât medicamentele scumpe. O alimentație adecvată vă poate economisi multe probleme de sănătate și mai multe kilograme.

În dieta fiecărei persoane este absolut necesar să aveți un produs precum merele. Beneficiile și daunele merelor sunt bine cunoscute populației noastre, dar nu intră în dieta lor zilnică. Roșu și verde, cu carne moale și puternic, suculent și ușor acru și dulce - cu aceste tipuri de calități, toată lumea poate alege fructe pe placul și gustul lor. Pentru cei cărora nu le plac merele proaspete, fac mere fierte, le usucă, fac salate cu mere și deserturi.

Avantajele și efectele nocive ale merelor proaspete

Valoarea unui măr constă în compoziția sa. Aproape 80% din mere sunt apă. Restul procentelor cade pe fibre, acizi organici, carbohidrați.

Cel mai util sunt merele proaspăt recoltate. Concentrația de nutrienți a atins valoarea maximă. Când utilizați mere proaspete, următoarele substanțe intră în organism:

  • pectina - îmbunătățește funcția intestinală, curăță de toxine;
  • vitamine: grupa E, B, provitamina A și acid ascorbic;
  • minerale: Potasiu, calciu, magneziu, fier, zinc, clor, sulf, cupru. Cea mai mare cantitate de fier este prezentă, responsabilă de calitatea sângelui și a calciului necesare sistemului musculo-scheletic și al sistemului cardiovascular;
  • antioxidanți care interferează cu procesele oxidative;
  • taninuri care au efecte antiinflamatorii asupra tractului urinar și a bolilor cardiovasculare;
  • Taninurile previn precipitarea sărurilor, ceea ce este bun pentru prevenirea urolitiazei.

O mențiune specială trebuie adusă beneficiilor și pericolelor merelor pe stomacul gol. Consumul unui măr dimineața vă va aduce beneficii de constipație și vă va ajuta corpul să se încadreze în muncă. Cu toate acestea, aplicarea acestor fructe pe stomacul gol este inacceptabilă din cauza gastritei cu aciditate ridicată, a bolilor ulcerative și a colelitiazei.

Utilizarea merelor pe stomacul gol pentru scăderea în greutate este controversată. Pe de o parte, merele sunt bogate în substanțe nutritive complexe care pot înlocui alimentele. Pe de altă parte - la mulți oameni, merele provoacă pofta de mâncare, deoarece irită peretele stomacului cu acizi. Consumul unui măr pe stomacul gol sau ca hrană pentru alimente numai pentru cei care nu au acest tip de corp.

Apropo de beneficiile și pericolele merelor, este imposibil să influențăm valoarea calorică a acestui fruct. Acest indicator depinde de ce fel de măr aveți și în ce condiții a fost cultivat. În medie, merele roșii au o valoare calorică de 47 de unități, iar merele verzi au o valoare calorică de aprox. 35 de unități. Acest măr verde este recomandat în timpul dietei.

Avantajele și efectele nocive ale merelor roșii

În rândul dieteticienilor, se crede că merele roșii sunt mai puțin utile decât cele verzi. Merele roșii sunt adesea mai dulci și conțin mai puțin acid

Fructul este benefic pentru cei care au probleme cu tractul gastro-intestinal.

Beneficii și daune ale merelor verzi

Principalul avantaj al merelor verzi este lipsa de pigment, care este o reacție negativă pentru persoanele predispuse la alergii. Merele verzi pot fi chiar date copiilor mici. Al doilea avantaj important al acestor mere este că conțin mai mult fier, făcându-le mult mai utile pentru anemie.

Merele verzi acționează ca niște enzime, ajutând la descompunerea și absorbția alimentelor grele ale organismului. Prin urmare, după o cină densă, un măr verde va fi foarte fericit.