Mergeți către un stil de viață sănătos

Poate că ați mai citit că am folosit sfaturile dietetice ale Ensport și acum am crezut că este timpul să mă implic și în planificarea dietei. Principala diferență dintre cele două este că, în timp ce în consiliere mi-am evaluat starea cu ajutorul unui jurnal dietetic de 3 zile, în planificare primesc o dietă de 5 mese pe zi, ajustată la planul de antrenament.

sănătos

Sunt dependent de obiceiurile mele alimentare, cel care poate lua același mic dejun și cină timp de un an, așa că m-am speriat puțin de planificarea dietei și nu mai pot mânca de acum înainte ce vreau din cele 5 feluri de mâncare și mese gata care îmi domină viața.

În primul rând, m-am așezat alături de nutriționistul Enpsor, Angelika Zsigovits, și am discutat despre obiectivele mele sportive, planul de antrenament, dieta, obiceiurile alimentare. Am calculat rata metabolică (1305 kcal), care arată câtă energie am nevoie în repaus. În calculul consumului de energie (1957 kcal) am înmulțit metabolismul materiei prime cu activitatea zilnică. Pe baza acestora, Angelika a conceput dieta, care este o dietă care menține sănătatea, care îmbunătățește performanța și care pierde în greutate. Voi alerga până la Maratonul din octombrie și voi compara cum să mă pregătesc cu o dietă diferită pentru o performanță sportivă excelentă decât fără ea.

De asemenea, am discutat despre ce m-a determinat să mănânc mușcături în ziua următoare a alergărilor mele lungi și de ce vreau bomboane de atâtea ori. Spre marea mea surpriză, Angelika spune că dulceața nu este o trăsătură. Dacă raporturile de nutrienți sunt bune, mâncăm cantitatea potrivită de carbohidrați, nu vrem dulceața. Convulsiile ne lovesc în principal atunci când mâncăm puțini carbohidrați și mor de foame celulele corpului nostru, care au nevoie în mare parte de glucoză descompusă din carbohidrați. Chiar dacă auzim din mass-media că lista de interdicții este pâinea, cartofii, pastele pentru că sunt îngrășate, de fapt le putem mânca pe toate, trebuie doar să păstrăm proporțiile corecte.

Oricum, arată așa: 12-15% din aportul energetic zilnic al unei persoane sănătoase ar trebui să provină din proteine, 25-30% din grăsimi și 55-60% (60-65% din sportivii de elită) din carbohidrați.

De asemenea, am vorbit despre pericolele dietelor de modă pe net, cum ar fi dieta paleo răspândită, care este, de asemenea, interesantă, deoarece promovează o dietă bogată în grăsimi și proteine, motiv pentru care este greu de interpretat faptul că cookie-urile paleo au lovit piață în ultimii ani. Dietele de modă nu au antecedente anterioare ale pacientului, nu știm care este scopul lor, câte kilograme, ce fel de muncă fac și ce sport fac, iar dieta oferă lucruri care funcționează pentru unii și nu pentru alții . Pudrele de proteine ​​au fost, de asemenea, preluate recent, deși aportul excesiv de proteine ​​poate avea chiar un efect devastator asupra sănătății. Este un fapt mai puțin cunoscut faptul că organismul nostru este, de asemenea, capabil să sintetizeze acizi grași din proteine, care, atunci când sunt eliberați în circulație, pot fi depozitați în țesutul adipos în același mod ca grăsimile sau carbohidrații consumați excesiv. Cantitatea necesară poate fi luată în corp fără pulberi.

De asemenea, am aflat că există două cauze principale ale obezității: dacă mâncăm o perioadă mai lungă de timp în plus față de consumul de energie și atunci consumul nostru de energie scade (similar cu atunci când sportivii de elită opresc sporturile de elită) sau dacă celulele noastre interne mănâncă și murim de foame mai puțin decât nevoia de metabolism, apoi stocăm energie pentru funcționarea organelor noastre de bază. După postul inițial, pierdem mușchi, apoi după ce am slăbit, kilogramele în plus revin în masă grasă. Când aportul caloric zilnic fluctuează sau este neregulat și echilibrul nutrienților majori este supărat, poate apărea și obezitate.

În cele din urmă am trecut la dieta mea. Dieta mea corectează greșelile nutriționale de până acum, oferind aportul adecvat de energie și raporturi optime de nutrienți, deci este important să rămâneți la cantități. Obțin un consum mai mic de energie comparativ cu aportul meu mediu de energie (2265 kcal) pentru a îmbunătăți raporturile mușchi-grăsime.

Angelika a inclus, de asemenea, un ghid practic care descrie cei mai importanți parametri:

Am trecut de primele două zile ale dietei și nu este chiar atât de simplu pe cât credeam. Îți voi împărtăși experiența mea în curând! Dar între timp, mănâncă o flacără în locul meu!