„Micul castan” a câștigat titlul de Tort Ungar fără Zahăr

Lucrarea cofetăriei Cappella din Szeged, realizată fără adaos de zahăr, a câștigat anul acesta concursul maghiar fără prăjituri, care este anunțat în fiecare an de Fundația Egy Csepp Attention împreună cu Asociația Națională de Cofetărie a Cofetarilor din Ungaria. Victoria Parlamentului „Micul castan” a fost anunțată în Parlament împreună cu Tortul Ungariei și prezentarea programelor festive din 20 august. Tortul Ungariei a devenit „Dantela Maicii Domnului”, realizată de Cofetăria Tóth. Cele două prăjituri câștigătoare vor fi degustate de publicul larg pentru prima dată pe 18, 19 și 20 august în Budapesta, strada Magyar Ízek.

A avut loc pentru a opta oară Tort fără zahăr din Ungaria orice unitate de cofetărie și catering din țară ar putea intra în competiție. Cofetari a Asociația Națională a Dieteticienilor Maghiari a folosit o listă de ingrediente aprobate de companie pentru a-și face prăjiturile.

Castane mici

Câștigătorul din acest an este „Castane mici”, Care a fost maestrul cofetăriei la cofetaria Cappella din Szeged., Realizat de László Gyuris și echipa sa. Tortul nu conține zahăr și făină de cereale adăugate. Gustul său se bazează pe castane, care sunt completate de afine plăcute acre și alune crocante. Partea superioară a creației este acoperită cu ciocolată cu lapte fără zahăr, care este înconjurată de arcuri de ciocolată asemănătoare coroanei. Astfel, pe lângă aromele sale armonioase, unice, tortul a primit și un aspect elegant. „Micul castan” făcut fără zahăr adăugat conform calculelor Asociației Naționale a Dieteticienilor Maghiari conține doar 14,9 g carbohidrați și 204 kcal pe felie, asa ca alegere bună pentru diabetici poate fi, dar îl recomandăm oricui îi pasă de ce ingrediente conține și ce consumă. Testele de laborator ale tortului au fost efectuate de Wessling Hungary Kft., Un laborator independent de testare a alimentelor.

O fundație de atenție la picături Scopul competiției este de a atrage atenția cofetarilor asupra cererii tot mai mari de prăjituri fără adaos de zahăr care poate fi inclus într-o dietă echilibrată.

Tortul Ungariei din acest an este „Dantelă de femeie fericită”Devenit A patra cofetărie din Dunaföldvár creat de cofetarul său, Norbert Tóth. Cele două dulciuri câștigătoare vor fi vândute în numeroase cofetării din toată țara începând cu 18 august, dar pe 18, 19 și 20 august, oricine le poate gusta la Magyar Taste Street din Bazarul Várkert, unde este sponsorul principal al competiției maghiare fără zahăr., 77 Elektronika Kft Testarea gratuită a glicemiei va fi posibilă din nou în acest an, cu participarea.

Tortul Fericitei Doamne a devenit tortul Ungariei în 2019

Câștigătorul concursului de prăjituri fără zahăr din Ungaria a câștigat un weekend de wellness. 77 Elektronika Kft., Un producător ungar dezvoltat de dispozitive de măsurare a glicemiei Dcont®, care a susținut programul încă de la început, premiu specialoferit Pensiunii și Restaurantului Tímár „Agrișe de-a lungul Körös”Pentru un tort numit. Pe lângă tehnologia inovatoare, cofetarul a câștigat favoarea juriului prin asocierea ingredientelor precum făina de hrișcă, floarea de bătrân și ghimbirul.

A început competiția pentru cofetarii hobby

Ca parte a programului Ungaria Sugar Free Cake, O fundație de atenție la picături a anunțat Concurs Ungaria Sugar Free Cake House de asemenea, pe care cofetarii necalificați le pot numi în fiecare an cu prăjiturile lor de casă. Premiul principal este un pachet Beurer HealthManager. Dezvoltatorul și producătorul maghiar de glucometre inteligente Dcont®, 77 Elektronika Kft., Va primi un premiu special pentru creatorul celei mai creative rețete. Producătorul tortului care și-a copt dulciurile de calitate folosind o plantă poate duce acasă pachetul cadou al Diabess-Györgytea. Înscrieri până pe 15 septembrie!