Minciunile dietelor
După miturile legate de antrenament, să vedem acum escrocheriile dietelor!
Mulți au experimentat-o pe propria piele, încă alții au aprofundat frumos subiectul: într-un fel sau altul, dar până la urmă totul a ajuns la toată lumea: ceea ce scriu despre diete nu acoperă întotdeauna realitatea. În plus, dieta sportivilor este și mai complicată, deoarece nevoia de nutrienți potriviți pentru ei variază în funcție de sportul pe care îl practică. Să aruncăm o privire la care sunt cele mai populare diete din zilele noastre - și la capcanele obișnuite asociate acestora.
Din moment ce majoritatea cititorilor (sperăm) poartă ceva, vom începe să ne uităm în principal la această linie. Primele informații de bază sunt că creșterea, adică construirea mușchilor, are loc în timpul perioadei de odihnă și în niciun caz în timpul exercițiului. Mulți oameni uită cumva că „ar trebui să ne regenerăm de ieri și să completăm depozitele pentru mâine”. Punctul mai puțin sofisticat: mâncați pentru ieri și mâine, plecați astăzi în iad! De aceea, nu contează dacă o anumită dietă este alcătuită pentru o persoană bună care este supraponderală, care face mișcare zero. sau doar un antrenor de 5 zile pe săptămână pentru o față în formă bună.
Tendința actuală este că noile diete apar pe piață în fiecare lună și toate sunt susținute de o întreagă armată de experți în nutriție doctoranzi. Când vom începe împreună, probabil că vom începe să slăbim și vom merge la un dans de bucurie pentru a-l face să funcționeze în cele din urmă. Voi spune un lucru dezamăgitor. Acest lucru se datorează faptului că aproape fiecare dietă, fără excepție, se bazează pe privarea temporară a unor substanțe nutritive. Deoarece această retragere vă înșeală temporar metabolismul, puteți pierde în greutate cu ele în prima perioadă. Cu toate acestea, în timp, această pierdere în greutate începe să stagneze și apoi se oprește. Acesta este momentul în care majoritatea oamenilor încearcă cu disperare ceva nou și, ca o roată de veveriță, merge până la capăt. Cu toate acestea, multe dintre afirmațiile despre care spun scriitorii de dietă pur și simplu nu sunt adevărate! Din acestea am privit ...
Da, dar cei care au pus la punct această dietă au făcut vreodată exerciții fizice în viața lor? Probabil că nu, pentru că atunci ar fi conștienți că cea mai mare energie pentru antrenamentele grele provine din carbohidrați. Pentru a-l cita pe profesorul meu de medicină sportivă, „în ceea ce privește performanța, dacă câștigul de energie nu mai este de la CH, a fost rău de mult timp”. Adică, ar trebui să decidem de ce urmăm o dietă: pentru performanță, poate pentru pierderea de grăsime? Pentru că nu poți pune cei doi într-o cutie! Carbohidrații și grăsimile dau energia sportivului în primul rând! Și majoritatea tipurilor de diete „slăbesc 10 kilograme în două săptămâni” s-ar baza pe acestea și problema este că majoritatea oamenilor nu pot face diferența între diferitele tipuri de carbohidrați.
Efectul asupra nivelului de zahăr din sânge este adesea menționat drept explicația pentru evitarea carbohidraților. Când eliminați zaharurile simple (glucoza), nivelul de insulină va scădea. Odată ce acest lucru este făcut, ficatul va începe să mobilizeze depozitele de glicogen frumos, astfel încât să poată alimenta creierul cu principalul său animal de companie, zahărul. Acest lucru se datorează faptului că celulele nervoase din creierul nostru sunt adevărate „drogate de zahăr”, adică trebuie să primească glucoză. În Insulele Langerhans (nu în Caraibe, ci în pancreas), care sunt responsabile și de secretia insulinei, începe să se producă un compus numit glucagon, care ajută la producerea glucozei în absența carbohidraților (adică a grăsimilor, dacă orice). produce.
O altă greșeală tipică în ultima perioadă este supradozajul cu proteine. Literal, supradozăm pentru că greutatea corporală pe kilogram aprox. 2-2,5 grame (această limită superioară) este cantitatea care poate fi încă încorporată fără steroizi anabolizanți. Apoi, azotul din excesul de aport este combinat frumos cu hidrogenii și amoniacul este gata, care este un nivel mediu de otravă celulară! Care vă tulpină rinichii atunci când treceți prin urină și puteți chiar să vă balonați deasupra.
- Lean Diets Health
- Bazele dietelor; Fyttin
- Evaluarea dietelor și a dietelor de protecție a inimii Dietă, obezitate - portalul medical și stil de viață InforMed
- 5 concepții greșite despre dietele cu carbohidrați - Dietele; Visele
- Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați îi ajută pe oameni să trăiască mai mult, dar numai atunci,