Minge de sodă strălucitoare - o mușcătură de fericire fără coacere

minge

Ne place foarte mult zerobo-ul, așa că și această bilă fără gust, care nu se coace, a devenit, de asemenea, o preferată de-a lungul anilor. Fac 1-2 porții în fiecare Crăciun pentru că toată lumea îi place, plus că poate dura mult.

Este foarte ușor să faci mingea de sergent, deoarece amestecăm ingredientele doar cu un pachet de pică și apoi transformăm bilele în formă de ciocolată topită. Astfel, gospodinele cu puțin timp sau abia începând pot avea curajul să înceapă să o producă.

O putem face cu câteva zile înainte de sărbători, deoarece cu cât durează mai mult, cu atât aromele se reunesc mai bine. Și într-un ambalaj decorativ frumos, îl putem oferi și celor dragi.

Ingrediente pentru 26 de bile de nuc:

  • 20 dkg caise uscate
  • 20 dkg nuci macinate
  • 2 linguri gem de caise
  • 1 pachet de zahăr vanilat
  • 1 lingura miere
  • 2 linguri zahăr pudră
  • 1 dl rom
  • Acoperire cu tort de 20 kg cu ciocolată
  • 1 lingura ulei de gatit

Pregătire: Tăiați foarte fin caisele uscate, apoi turnați romul peste el și lăsați-l să stea până se absoarbe complet.

Puneți nucile tocate într-un castron, adăugați mierea, zahărul glazurat și zahărul vanilat, gemul de caise și caisele uscate înmuiate în rom, apoi amestecați, frământați masa.

Apoi udați ușor palmele și formați în bile de nuc și așezați-le pe o tavă tapetată cu folie. Merită să vă udați mâinile cu fiecare bilă, deoarece cu siguranță nu se lipeste de masă.

Apoi puneți-l în congelator pentru aprox. Timp de 1 oră să ne răcorim suficient și o vom putea manipula cu ușurință atunci când tragem în ciocolată.

Înfășurați ciocolata într-un castron, adăugați uleiul de gătit, apoi topiți-o pe o baie de aburi, amestecând continuu.

Scoateți bilele înghețate din congelator și transformați-le în ciocolată topită pe rând. Apoi așezați pe o foaie de copt și lăsați ciocolata să se usuce complet. De exemplu, puteți introduce o scobitoare și apoi, după ce o transformați în ciocolată, o introduceți într-o celulă din polistirol și lăsați-o până când ciocolata se usucă pe minge.

Așezați bilele terminate într-un suport pentru bomboane și serviți. Poate fi păstrat mai mult timp într-un loc uscat și răcoros sau doar înfășurat în celofan este perfect cadou gastro Mai.