Minunată iarbă de grâu, tablete naturale de vitamina C, ulei micelar de pește - Care ajută și care este fals?

15 noiembrie 2017 | ZZ-uri | Timp de citire aprox. 7 min

De asemenea, puteți bloca Dunărea cu leacuri miraculoase pe Internet, dar dacă sunteți un cumpărător conștient, nu veți cădea pentru fiecare promisiune bine sunată. Dar, evident, ți-ar lua prea mult timp să te uiți la tot și să plătești așa cum știi. De dragul dvs., am întrebat un expert despre cât de mult valorează vitaminele și suplimentele, cum ar fi pentru ce este bună o vitamină retardantă, dacă iarba de grâu valorează ceva și dacă merisoarele ajută cu adevărat la infecțiile tractului urinar. Zimre Zsuzsa scris.

Comerțul cu vitamine și suplimente alimentare este în plină expansiune toamna și iarna, toată lumea are un sfat bun împotriva răcelilor - și în mod excepțional nu mă refer la coniac - pe care îl promovez cu voce tare printre cunoscuți. Din ce în ce mai multe vitamine pot fi găsite pe net, dar este, de asemenea, o întrebare dacă ceea ce se spune despre cele vechi este adevărat. Există într-adevăr acid ascorbic de tip L și D? Este chelat fierul cu adevărat absorbit mai bine decât simplu? (Chiar dacă există ceva despre bandajele chelate.) L-am rugat pe farmacistul Dezső Csupor, profesor asociat și unul dintre autorii blogului Fog Mist, să pună lucrurile în ordine între vitamine și suplimentele alimentare. M-am confruntat cu un text bun de pe World Wide Web pentru a-l pune în ordine: sunt adevărate afirmațiile făcute de unele companii pe site-urile lor web? sau promisiunile sunt excesive.

1. Să începem imediat cu vitamina C, a cărei formă artificială poate provoca daune pe termen lung sănătății. Conform paginii citate, există și vitamine C de tip L și D.

Un site web spune: „Producția chimică de acid ascorbic a fost dezvoltată în 1936 de Reichstein și Grüssner. Metoda lor este folosită și astăzi. Metodele celor doi chimiști încep cu cel mai ieftin zahăr, D-glucoza. Mai întâi se hidrogenează (!), Apoi se oxidează, apoi se modifică ulterior cu acetonă (!), Se reoxidează, apoi se adaugă acid clorhidric (!), Se încălzește ușor și acidul ascorbic este gata. ”

Mai simplu spus, zahărul este puternic tratat chimic și apoi ne este vândut ca vitamina C pentru a vindeca toate bolile. Minunat….

„În caz contrar, 20-30 de grame de acid ascorbic pot fi obținute din 100 de grame de zahăr în acest fel. Printre altele, acest acid ascorbic „industrial” este utilizat ca conservant alimentar. Acest tip este disponibil și în farmacii sub formă de pulbere, dar companiile farmaceutice produc și ele cele mai multe tablete de vitamina C. Când medicul dumneavoastră vă spune să nu mâncați mai mult de 60-100 mg pe zi, trebuie să-l credeți. Consumul de vitamina C produsă sintetic pe termen lung și în cantități mari poate provoca daune sănătății. Cu toate acestea, acest lucru nu a fost încă dovedit, deoarece, la fel ca un copil bun, urmăm întotdeauna instrucțiunile medicului (din fericire).

Un alt tip de acid ascorbic, de tip L, este produs exclusiv în mod natural, făcându-l mult mai bioactiv pentru organism și mai bine utilizat. O supradoză de vitamina C naturală este imposibilă, deoarece excesul este eliminat din organism. "

Mă întrebam dacă vitamina L de tipul L și D este o prostie

Potrivit expertului:

„Producția industrială de vitamina C a fost într-adevăr dezvoltată de Reichstein, care, prin urmare, a primit și Premiul Nobel. Metoda sa a permis compusului să ajungă la cantități mari, ieftine, pentru oricine. Este adevărat că există două variante de acid ascorbic în două structuri spațiale (acest lucru se numește enantiomer). Esența metodei Reichstein este de a produce acid L-ascorbic din D-glucoză - deci în acest moment scrierea este greșită sau alunecoasă! Deci, vitamina C „industrială” este acidul L-ascorbic și, din motive de comercializare, indiferent de ce susțin unii producători, produsele de pe piață o conțin aproape exclusiv pentru că este economic să se producă și chimic 100% la fel ca în plante ce aveți nevoie de organizație. Acidul D-ascorbic este folosit cel mult ca antioxidant, dar nici acest lucru nu este tipic. Oricum, nici acest compus nu este dăunător, este păcat să cazi pentru revolte.

Desigur, substanțele chimice utilizate în sinteza industrială nici măcar nu sunt prezente în urme în produsul final. Tot ce trebuie să faceți despre înrădăcinarea cu acid clorhidric (!) Este că acest acid poate fi găsit în cantități semnificative în stomacul nostru.

2. Nu pot să mă despart de planta preferată conștientă de sănătate, iarba de grâu. Dar este într-adevăr bogat în calciu, magneziu și potasiu și este cu adevărat plin de lipază lipolitică și protează? Dar prezența superoxidului dismutază antiinflamator (SOD)? Și dacă aceste substanțe sunt incluse în produs, acestea vor rămâne sub formă de capsule?

Ceea ce am găsit despre el este da.

„Are un puternic efect alcalinizant, cu un conținut remarcabil de calciu, magneziu și potasiu. Conține șaptesprezece aminoacizi, dintre care opt corpul nu poate produce singur. Aportul extern de aminoacizi este important deoarece absența lor poate duce la reacții alergice, digestie afectată, sistemul imunitar slăbit și îmbătrânire prematură. Conținutul său de enzime este aproape unic, conține multă lipază lipolitică, protează și amilază, care ajută la digerarea proteinelor și amidonului, transhidrogenază, care menține țesuturile miocardice și superoxid dismutază antiinflamatorie (SOD), care încetinește îmbătrânirea celulară.

Datorită conținutului ridicat de enzime din iarba de grâu, are un puternic efect de curățare, astfel încât reacționează cu toxinele și substanțele mucoase din corpul nostru imediat după consum. La început, ne putem simți greață, indicând faptul că detoxifierea a început în corpul nostru. Pot exista diaree severă, transpirație crescută sau somnolență, toate acestea fiind semne esențiale de curățare. Dacă este posibil, nu mâncați alimente solide în decurs de o oră de la consumul de iarbă de grâu. Cu toate acestea, pentru a ajuta la detoxifiere, beți cantități mai mari de apă curată sau stropi de kombucha. Conținutul ridicat de clorofilă ajută la anemie, îmbunătățește circulația sângelui și aportul de oxigen către celule și țesuturi.

Clorofila conferă plantei culoarea sa verde. Acest lucru le pune la dispoziție energia soarelui. De ea depinde toată viața din lume. Substanțele din cereale contribuie, de asemenea, la construirea și funcționarea anumitor componente ale sângelui sănătos. Vopseaua de sânge (hemoglobina) și clorofila sunt foarte asemănătoare. Formarea pigmentului în sângele uman are loc în același mod ca și formarea frunzelor verzi la plante. Celulele noastre obțin mai mult oxigen datorită alimentelor care conțin clorofilă, deoarece clorofila ajută la producerea hemoglobinei care transportă oxigen. ”

Dar ce face dr. ceașcă?

„„ Valoarea adăugată ”a ierbii de grâu se găsește în primul rând în marketing. Nu este o plantă foarte valoroasă din punct de vedere chimic: deși are un conținut ridicat de clorofilă (la fel ca toate plantele verzi), nu este deosebit de bogată în alte substanțe utile: 100 de grame conțin aproximativ 20 mg de calciu - de aproximativ cincisprezece ori mai mult într-o ceașcă de lapte. Are aproximativ același conținut de magneziu, dar multe plante (de la semințe de dovleac la soia) îl conțin în ordine de mărime, concentrații mai mari. Același lucru este valabil și pentru potasiu. Secțiunea despre efectul alcalinizant, detoxifiant sună bine, muzica pentru urechile multora, dar nu este altceva decât un text de marketing bine compus. Deși clorofila și hemoglobina din sânge sunt similare în anumite privințe, un colorant vegetal nu îmbunătățește aportul de oxigen al unei persoane. Contrar tuturor zvonurilor contrare, iarba de grâu este foarte slabă ca antioxidant, după cum reiese din propriile noastre măsurători. ”

3. Sper că ați luat de mult timp calciu organic în loc de carbonat de calciu, despre care se spune că nu este deloc absorbit.

„Calciul organic brevetat la nivel mondial, un ion de calciu aminoacid chelat, stabil chimic și rezistent la condiții de pH inegale. Greutatea sa moleculară mică este ușor absorbită la nivel celular, ceea ce înseamnă biodisponibilitate de zece ori mai eficientă decât substanțele anorganice! Este delicat cu sistemul digestiv, nu provoacă iritații, susține echilibrul acido-bazic, este un element bazic, alcalinizant. ”

Ce spune expertul despre asta?

„Nu am găsit date privind absorbția unui anumit produs, dar este sigur că utilizarea calciului depinde în mare măsură de forma compusului. Carbonatul de calciu este unul dintre compușii slab absorbiți, citratul de calciu fiind mai preferat în acest sens. „Organic” este, de asemenea, un cuvânt cheie: este atrăgător pentru unii oameni să aibă ceva „organic” - chiar dacă nu înțeleg cu adevărat despre ce este vorba. ”

4. Prin utilizarea extractului de semințe de grapefruit - cu puțină exagerare - puteți uita de antibiotice, care pot fi costisitoare, periculoase și disponibile numai pe bază de rețetă. În comparație, extractul de semințe de grapefruit este disponibil pentru câteva mii de forinți și este un remediu miraculos cu spectru larg. Este o chestiune de a fi cu adevărat un „leac miraculos” și putem arunca antibiotice lângă el?

„Extractul de semințe de grepfrut este foarte eficient chiar și în cantități mici. Între 1989 și 1990, o echipă internațională de cercetare (raportul poate fi găsit în Journal of Orthomolecular Medicine, Volumul 5, nr. 3, SUA, 1990) a examinat eficacitatea extractului de semințe de grapefruit în comparație cu 30 de antibiotice și 18 agenți antifungici testați. S-a dovedit a fi la fel de eficient ca medicamentele dovedite. Poate fi o alternativă la antibiotice, deoarece nu are efecte secundare și costuri reduse de producție.

Există ceva unic în ingredientele din extractul de semințe de grapefruit. Utilizat fără a slăbi corpul, este sigur în tratarea candidozei și pare a fi la fel de eficient ca nistatina, acidul octanoic sau alte antifungice care nu sunt absorbite în intestin. Utilizarea acestuia poate provoca o descoperire pentru pacienții cu infecții parazitare cronice și infecții fungice.

Probleme digestive, tulburări gastro-intestinale, diaree, intoxicații alimentare, infecții cauzate de paraziți, bacterii, viruși și ciuperci, candidoză. Pentru tratamentul infecțiilor orale, a plăcilor și a problemelor gingivale. Rezultă o respirație foarte plăcută, dar este eficientă și în vindecarea tusei, a răcelii, a durerilor de gât, a infecțiilor urechii și a rinitei. De asemenea, este eficient în tratarea osteoporozei prin minimizarea pierderilor osoase prin neutralizarea radicalilor liberi. ”

Cu toate acestea, Dr. Dezső Csupor crede:

„Extractul de semințe de grepfrut este eficient împotriva mai multor bacterii, dar acest lucru este doar local, nu există dovezi (și este puțin probabil) că acest efect s-ar dezvolta într-un corp uman infectat. O proporție neglijabilă de substanțe active în mod similar sunt potrivite pentru așa-numita acțiune sistemică (administrare orală în întregul corp) împotriva bolilor infecțioase. Extractul de semințe de grepfrut poate fi bun pentru clătire în caz de durere în gât, dar dacă și bacteria a atacat plămânii, nu valorează nimic. Ne avertizează să avem grijă deosebită ca aceste produse să fie uneori contrafăcute cu dezinfectanți sintetici pentru a spori efectul. ”

5. Am găsit o combinație de Omega3 + Vitamina E despre care producătorul spune că este unică deoarece este 100% absorbită. Într-adevăr, doar uleiul micelar de pește este complet absorbit sau este doar o orbire țărănească din nou?

Surprinzător, dar afirmația care arată ca un camuflaj nu este. Potrivit expertului, „Sub formă de micele, substanțele valoroase din uleiul de pește, EPA și DHA, sunt de fapt mai bine absorbite. Ar fi bine să știm în acest caz special ce procentaj de îmbunătățire este comparat cu produsele normale din ulei de pește și este îmbunătățirea proporțională cu creșterea prețului? ” A pus o întrebare demnă de gândit.