Magazin web

Ceai verde japonez umbrit la un capăt al traseului ceaiului.

Nume:	Miyazaki Gyokuro japonez umbrit ceai verde organic
Numarul articolului:	21547
Categorii:	Ceaiuri japoneze, Ceaiuri
Pachete:	100 gr, 50 gr, 25 gr
Grădina de ceai:	Japonia
Natură:	verde natural
Valoarea pH-ului:	7.2
Compoziţie:	arome

Gyokuro este singura culoare verde reală din lumea ceaiului. A fost numit și de aici; picături verzi de jad. Într-adevăr, o lacrimă perfectă de culoare verde jad din ochii naturii, a cărei perfecțiune se manifestă nu numai prin gustul său, ci și prin efectul său unic asupra corpului uman. Esența gyokuro este aminoacidul L-teanină, care se acumulează în frunze în timpul umbrei lungi a plantei. L-teanina reduce anxietatea, simptomele depresive, îmbunătățește concentrarea și învățarea, previne demența la bătrânețe, crește senzația de calm prin creșterea nivelului de dopamină din creier. Efectul său de dizolvare a grăsimilor este, de asemenea, clar, cu consumul său continuu, pe lângă dieta obișnuită, pierde 1-2 kg de greutate pe lună. L-teanina, când este legată de cofeină în giroscop, accelerează răspunsul sistemului imunitar, permițând organismului să răspundă mai repede la efectele bacteriene și la alte efecte infecțioase. În Japonia, incidența sa scăzută a cancerului poate fi, de asemenea, datată de obiceiurile de băut ceai. Dintre alimentele cunoscute astăzi, gyokuro conține cea mai mare cantitate de L-teanină.

Ceaiul umbrit, adică timp de 20 de zile înainte de culegere, planta de ceai crește din soare și crește la umbră. Odată cu revenirea treptată a soarelui, planta începe o fotosinteză frenetică, care este o manifestare a unui proces biochimic, ingredientele active sunt conținute în frunzele de ceai culese. Când se culege, se prelucrează o clasă de frunze FOP (două frunze și muguri), care este aburită și răsucită de mai multe ori pentru a produce frunze ascuțite.

Producția japoneză de gyokuro este extrem de redusă; câteva mii de kg. Suprafața sa de producție este mică și foarte limitată, Fukuoka-Yamé și Uji-Kyoto.

Gyokuro umbrit este un capăt al călătoriei ceaiului, ceai gourmet adevărat de cea mai înaltă calitate. În consecință, prețul este și cerul înstelat.

50-65 C apă răcită, moale purificată, 7-8 g ceai. Timp de turnare: din ce în ce mai lung, cu apă mai caldă. Mai întâi turnați 50 C 2,5-3 minute, al doilea 60 C 30 sec, al treilea 60 C 1 minut. Mai mult după gust.

Utilizați dispozitive preîncălzite, cu volum mic.