Dr. István Fekete

Scopul dietei de endometrioză este reducerea nivelului de estrogen, stabilizarea hormonilor, creșterea rezistenței, ameliorarea durerii și echilibrarea fluctuațiilor emoționale. Mulți au obținut rezultate bune în îmbunătățirea sănătății lor, urmând dieta Candida.

Restricțiile alimentare se bazează pe reducerea aportului de acizi grași saturați, unturi, grăsimi și carne, în timp ce creșterea aportului de acizi grași omega-3 este justificată.
• Ulei de nucă
• uleiul de in

Dieta ar trebui să conțină alimente bogate în fibre. Nu numai că promovează o digestie bună, dar nivelurile ridicate de fibre par să reducă circulația estrogenului în organism.

Se recomandă consumul a 25g/zi de fibre.
• Toate cerealele, cu excepția grâului și secarei
• Fasole, mazăre, leguminoase
• Orez brun
• Legume, fructe
• Făină de ovăz, terci
Nivelurile de estrogen sunt echilibrate de următoarele alimente, se recomandă consumul de 1-2 ori pe zi:
• Semințe de muștar
• Napi
• Brocoli
• Varză

Alimente de evitat
• Făină - include pâine, prăjituri, paste din grâu. Acestea sunt glucide rafinate și concentrate
• Zaharul, sub toate formele, inclusiv mierea
• Alcool
• Cofeina, care se găsește în ceai, cafea, băuturi răcoritoare
• Ciocolată
• Produse lactate, inclusiv tot laptele și brânza!
• Alimente prăjite, margarină și grăsimi hidrogenate
• Preparate din soia, proteine din soia - sosul de soia poate fi utilizat în cantități mici
• Conserve și congelate mese gata cât mai puțin posibil
• Aditivi și conservanți

Alimentele care au un efect benefic asupra sistemului imunitar
• Fasole, mazăre, linte
• Ceapă
• Usturoi (crud sau ușor prăjit)
• Sfecla
• Iaurt viu
• Rubarba
• Semințe, muguri
• Ghimbir
• Ceai verde

Alimente echilibrante hormonale
• Fasole, mazăre și leguminoase
• Boabe roșii și violete (de exemplu, afine)
• Usturoi
• Măr
• Pătrunjel verde
• Fenicul
• Varză, conopidă etc.
• Alune și semințe
• Țelină, sfeclă
• Rubarba
• Înțelept

Vitamine și minerale necesare
• Magneziu
• Zinc
• Calciu
• Vas
• Vitamine B
• Vitamina C
• Vitamina A.
• Vitamina E.
• Seleniu

Pe scurt, cele mai importante sunt:
• Creșteți acizii grași omega-3
• Evitați carnea, produsele lactate, făina de grâu și zahărul
• Măriți cantitatea de fibre ingerate
• Reglați estrogenul
• Evitați cafeaua și alcoolul
• Evitați alimentele rafinate, e-multe alimente, aditivi.