O dietă lipsită de calorii încetinește îmbătrânirea

Un studiu realizat de Universitatea din Wisconsin-Madison este unul dintre cele două studii pe termen lung în curs de desfășurare în Statele Unite pentru a monitoriza efectele unei diete lipsite de calorii la primate. Cele mai recente rezultate ale unui studiu pe 76 de maimuțe rhesus au fost publicate în revista științifică Nature Communications.

Când animalele au ajuns la vârsta de 7-14 ani, cercetătorii au pregătit pentru ei o dietă care conținea cu 30 la sută mai puține calorii decât înainte. Maimuțele din grupul de control, care au mâncat cât doreau, au avut un risc crescut de 2,9 ori mai mare de boală și un risc de trei ori mai mare de deces decât omologii lor lipsiți de calorii.

Cercetătorii au observat, de asemenea, diabet la maimuțele de control încă din șase luni de la începerea studiului, când erau încă în vigoare. Potrivit lui Richard Weindruch, unul dintre autorii studiului, rezultatele arată că efectele asupra organismelor inferioare se aplică și primatelor.

Muștele și rozătoarele au o creștere cu 40% a speranței de viață dacă aportul lor caloric scade în timp ce continuă să primească substanțe nutritive esențiale. Cu toate acestea, rezultatele sunt împărțite cu privire la efectele lipsei de calorii la primate - citiți pe portalul de știri educaționale ScienceDaily.

Raportul de impact ridicat al Institutului SUA pentru Cercetarea Îmbătrânirii (NIA) din 2012 a inclus 120 de maimuțe, iar rezultatele nu au arătat nicio diferență în supraviețuirea între vițeii pe o dietă lipsită de calorii și controale, iar datele privind îmbunătățirea sănătății animalelor nu au fost statistic semnificative.

Pe baza propriei experiențe și a bazelor de date online, personalul universității a ajuns la concluzia că maimuțele din grupul de control al studiului NIA erau, de fapt, deși într-o măsură mai mică decât colegii lor, pe o dietă lipsită de calorii. Cele două echipe de cercetare examinează în prezent toate datele disponibile pentru ei într-o analiză cuprinzătoare, luând în considerare diferențele din studii.

Conceptul privării de calorii a intrat în conștiința publică acum aproximativ două decenii, când unii și-au redus aportul caloric cu 30% pentru a încetini bolile asociate îmbătrânirii. Cu toate acestea, autorii studiului subliniază faptul că consideră dieta lipsită de calorii ca pe un „instrument de cercetare” mai degrabă decât pe un ghid de viață.

Scăderea caloriilor duce practic la reprogramarea metabolismului. La toate speciile pentru care s-a demonstrat că metoda încetinește îmbătrânirea și bolile asociate, a existat o schimbare în reglarea energiei și în capacitatea celulelor și a organismului de a răspunde la schimbările de mediu pe măsură ce îmbătrânesc.