Năut crocant - nasii sănătoși

Ieftin, sănătos, variat cu milioane de arome, hrănitor, gata de făcut în două momente și chiar delicios. Punctul crocant de naut este așa.

năut

Probabil ați experimentat cât de ușor este să luați o gustare sărată într-o dietă fără gluten, care să aibă un gust bun, sănătos și nici măcar să nu vă atingă portofelul.
Știu că ești obosit de multe ori să nu poți fi spontan și trebuie să ai grijă de tine. Cu toate acestea, acest naut crocant este cu adevărat obraznic ușor de făcut. Puteți coace mai mult din acesta în același timp și în multe arome diferite, pe care le puteți distribui timp de câteva zile, deoarece poate fi păstrat fără probleme timp de săptămâni, dacă este depozitat cu atenție.
Fiii mei adoră chiar și versiunile mai clare ale acestuia. Dacă derulați în jos, vă voi arăta două arome, dar nu ezitați să variați în funcție de gustul dvs.

BACSIS: Dacă ești un tip confortabil, năutul conservat îți va fi prieten. Nu mai trebuie să faceți nimic cu asta, ci doar scurgeți-l. Nu aruncați sucul, deoarece poate fi un adeziv bun pentru coacerea biscuiților fără gluten. Când gătiți, înmuiați-l timp de 24 de ore, astfel încât să fie gata mai ușor și mai repede. Lăsându-l în suc, îl puteți păstra la frigider pentru câteva zile.

Ingrediente pentru 1 portie:
250 g (net) de naut fiert
1 linguriță de ulei de măsline extravirgin
Condiment condimentat: 1-1 piure de lingură de mocha cu chili, boia măcinată și curry, ½ lingură de sare de mocha
Cu condimente mediteraneene: 1 lingură de mocha de piper proaspăt măcinat, 1 linguriță coajă de lămâie rasă uscată, ½ lingură de sare de mocha

Dimensiunea tăvii de copt: apartament
Temperatura de coacere: 180
Timp de gătit: 35-40 minute

Adevărat, nu sunt dulciuri, dar sunt totuși mici și delicioase.

Incredibil de delicios, dar ai grijă să nu mănânci întreaga porție într-un loc așezat, deoarece este bogată în calorii.

Prepararea nautului crocant fără gluten

Scurgeți nautul gătit și ștergeți boabele complet uscate cu un prosop de hârtie de bucătărie.
Coaceți într-un cuptor de 180 de grade preîncălzit, amestecat cu aer, pe hârtie de copt sau o foaie de copt din silicon (pe o foaie de copt) timp de 35-40 de minute, mutându-le la fiecare 5 minute.
Acesta este un pas foarte important, nu-l ratați, deoarece va pătrunde fiecare ochi în mod egal.
Sunt făcute atunci când sunt deja crăpate, dar nu sunt arse.
Între timp, amestecați condimentele într-un castron.
Se toarnă nautul fierbinte crocant peste amestecul de condimente, se adaugă uleiul de măsline și se amestecă bine, astfel încât amestecul de condimente gras să acopere boabele.