Nivel ridicat de colesterol și grăsimi din sânge

Grăsimile sunt elemente esențiale ale corpului. Acestea includ așa-numitele trigliceride și moleculele de colesterol.

Denumirea oficială a colesterolului în multe limbi străine este colesterolul (colesterolul). Colesterolul, pe de o parte, este produs de ficat, aceasta se numește producție endogenă. Pe de altă parte, intră în corpul nostru cu mâncarea pe care o consumăm, ceea ce înseamnă absorbție exogenă. Dacă cantitatea de colesterol ingerată cu alimentele este mai mică, ficatul produce mai mult, dacă consumăm mai mult, produce mai puțin. Aceste surse determină nivelul colesterolului din sânge. La persoanele sănătoase, cu un sistem excretor funcțional și cu o dietă scăzută de colesterol, nivelurile de grăsimi din sânge rămân în intervalul normal.

Colesterolul este un element important al membranelor celulare ale corpului, o componentă a anumitor hormoni și vitamine și se găsește și în acizii biliari. Celulele nervoase sunt adăpostite într-un plic bogat în colesterol pe care sângele îl livrează celulelor. Prin urmare, acest compus este vital pentru funcționarea optimă a corpului.

Colesterolul este util numai în anumite cantități. Este foarte important ca acesta să fie întotdeauna prezent în cantitatea potrivită și în locul potrivit. Dacă nivelul colesterolului din sânge depășește valoarea normală sau este anormal de ridicat, apar diverse modificări, ceea ce duce la dezvoltarea bolilor. În Ungaria, colesterolul ridicat este unul dintre cei mai frecvenți factori de risc.

Există trei tipuri de colesterol, două „dăunătoare” și una „bună”. Colesteroli nocivi: LDL; VLDL, și bun este HDL. Fiecare componentă poate fi cuantificată separat prin teste de laborator. Nivelurile ridicate de colesterol total (TC), inclusiv nivelurile scăzute de HDL (de protecție), sunt un factor de risc major pentru dezvoltarea bolilor aterosclerotice, împreună cu hipertensiunea arterială, glicemia crescută și fumatul. Se acumulează în sânge, excesul se depune pe peretele vasului, secțiunea transversală a vasului se îngustează tot mai mult. Celulele nu primesc oxigenul de care au nevoie pentru a funcționa. În cazurile severe, blochează complet fluxul sanguin în vasele de sânge. Astfel, joacă un rol în dezvoltarea aterosclerozei (calcificarea coronariană are ca rezultat un atac de cord, calcificarea vaselor cerebrale duce la deteriorarea creierului, calcificarea vaselor membrelor duce la pierderea aportului de sânge la mâini și picioare). O parte din colesterol este returnată din intestinul subțire în circulație, restul, împreună cu bila, este excretat în fecale. O dietă bogată în fibre este importantă, deoarece fibra absoarbe și acizii biliari bogați în colesterol, ceea ce ajută la excreția lor.

Colesterolul din sânge trebuie determinat după 12-14 ore de post, valoarea fiind afectată și de alimente. Testul se efectuează de două ori, după două rezultate pozitive, diagnosticul de grăsime crescută din sânge (hiperlipoproteinemie) nu poate fi făcut decât. Dacă nivelurile totale de colesterol seric (TC) sunt normale, nu este necesară o determinare detaliată a componentelor. Indică o valoare ridicată a colesterolului dacă există pete mai mult sau mai puțin gălbui sub ochi sau pe pleoapă, acestea sunt mici depozite de colesterol. Colesterolul LDL este cel mai periculos pentru ateroscleroză. Valoare totală normală: 3,6-5,2 mmol/l. Conform unor studii, este chiar mai puțin, 4,5 mmol/l.

Trigliceride

Este, de asemenea, o componentă a grăsimilor dietetice, dar și țesutul adipos al corpului este alcătuit în mare parte din trigliceride. Ele sunt o sursă de energie de rezervă pentru corp. Nu numai că îl obținem direct cu mâncarea și băuturile noastre, deoarece organismul îl sintetizează și din alte tipuri de nutrienți (mai ales în caz de aport excesiv de carbohidrați). Creșterile colesterolului și ale trigliceridelor din sânge pot apărea separat, dar ambele pot fi ridicate. În consecință, crește riscul apariției aterosclerozei și, astfel, riscul de infarct. Valoarea sa normală în sânge este de 0,8-2,3 mmol/l.

Nivelul colesterolului și al trigliceridelor poate fi ridicat chiar și la o vârstă fragedă, în special la persoanele supraponderale. De la vârsta de douăzeci de ani, la fiecare cinci ani și peste vârsta de treizeci de ani, se recomandă ca nivelul de grăsime din sânge să fie testat anual. Riscul este mai mare la cei cu antecedente familiale de boală vasculară precoce, infarct sub vârsta de 50 de ani. Testul trebuie efectuat și dacă aveți glicemie ridicată și tensiune arterială crescută sau dacă sunteți supraponderal sau fumați.

HDL (lipoproteine de înaltă densitate)

Acesta se numește factorul protector, colesterolul „bun” din sânge. Valoarea sa normală este peste 0,9-1,4 mmol/l. Acest colesterol previne depunerea LDL și poate elimina colesterolul din peretele vaselor de sânge. Lucrul bun este că raportul dintre colesterol și HDL este de 5: 1. De exemplu, dacă cineva are un nivel de colesterol de 6 mmol/L, un nivel HDL de aproximativ 1,2 până la 1,4 va reduce riscul. Cantitatea de HDL din organism este crescută printr-o dietă sănătoasă, greutate corporală optimă, dar cel mai important, exerciții fizice regulate.
La fel ca debutul lent al zahărului din sânge și al diabetului, colesterolul ridicat poate fi numit o boală silențioasă, deoarece nu provoacă dureri sau simptome de la sine. Indirect provoacă probleme sub formă de vasoconstricție, boli cardiovasculare de-a lungul mai multor ani.

Nivelurile ridicate de grăsime din sânge pot fi, de asemenea, un efect secundar al anumitor boli, cum ar fi hipotiroidismul, diabetul, ficatul gras și utilizarea pe termen lung a anumitor medicamente. După ce boala de bază a fost vindecată, nivelul colesterolului revine de obicei la normal. Nivelurile ridicate de grăsime din sânge de origine nutrițională pot fi bine controlate cu o dietă adecvată. Tulburările secreției interne (endogene) de colesterol necesită medicamente în plus față de dietă.