Blog de viață

Dacă vreți să pierdeți kilogramele în plus în abdomen (adică plutitorul), nu este soluția să mâncați mai puțin - atrageți atenția unui specialist norvegian care spune că reducerea caloriilor nu este calea corectă. Dar nu contează ce mâncăm.

foame

Cine nu vrea să scape de kilogramele în plus care s-au acumulat în talie? Facem o mulțime de lucruri pentru asta, deși nu întotdeauna ceea ce ar trebui cu adevărat.

Cel puțin așa spune expertul norvegian Berit Nordstrand, spunând că o bună parte din dietele la modă pot provoca chiar rău. În țările scandinave, de exemplu, esența dietei 5: 2, care este atât de la modă în ultima vreme, este că vă reduceți puternic aportul de calorii timp de două zile, în timp ce în următoarele zile puteți mânca cât doriți.

„Metoda lui Michael Mosley se referă la reducerea caloriilor, nu la îmbunătățirea sănătății angajaților, eventual la întărirea sistemului imunitar sau la microbiotice”, a subliniat Berit Nordstrand.

„Cu toate acestea, microbiota este extrem de importantă pentru sănătatea noastră, deci această metodă și altele asemenea sunt puțin intimidante. Oamenii rețin aportul de calorii, nu consumă ceea ce microbiota are nevoie pentru a supraviețui ... spun că trebuie să te antrenezi pentru a pierde în greutate, dar nu poți fugi de microbiota intestinală confuză ”, a subliniat expertul.

De ce este importantă microbiota?

Înainte de a continua discuția, merită să ne uităm la ce anume este o microbiotă și care este rolul acesteia în digestie. O microbiota este de fapt un set de microorganisme prezente la un anumit loc (în cazul nostru, intestinul).

Este bine de știut că cel puțin 1.200 de specii de microorganisme trăiesc în tractul intestinal al adulților. Microbiota intestinală îndeplinește o serie de funcții de consolidare a sănătății. Printre altele, ajută la prevenirea colonizării bacteriilor patogene prin formarea unei bariere fizice și formarea de substanțe antimicrobiene. Crește eficiența sistemului imunitar intestinal, protejează integritatea mucoasei intestinale - citiți în articolul profesorului György Bíró.

Consorțiul european MetaHIT a efectuat cercetări asupra genelor bacteriene la 300 de indivizi din Danemarca. Rezultatele au arătat că grăsimile au avut o diversitate microbiană scăzută, au crescut semnificativ în greutate în timpul urmăririi de nouă ani, au fost mai predispuse la inflamație și au crescut rezistența la insulină.

Consorțiul francez ANR MicroObes a ajuns la aceeași concluzie după un studiu realizat pe 49 de voluntari, subliniind că sănătatea metabolică adversă poate fi îmbunătățită prin intervenții dietetice, scrie profesorul Universității Semmelweis în revista Health Science.

Scapă de dependență

Revenind la Berit Nordstrand, un specialist în tratamentul dependențelor, printre altele, a dezvoltat un program în 12 etape pentru menținerea sănătății, dintre care o parte este protecția microbienilor.

„Multe persoane au devenit dependente de zahăr și de obiceiurile alimentare și, pentru a scăpa de ele, folosesc același program în 12 etape pe care îl folosesc pentru heroina, cocaina sau amfetaminele”, subliniază Berit Nordstrand.

Esența metodei (desigur pentru toate schimbările ...) este că până când individul nu dezvoltă nevoia de a se schimba, nu va reuși. Metoda nu se bazează pe deducere, ci pe recompensă.

„Creierele noastre sunt pur și simplu construite astfel încât, dacă încetăm să consumăm, să zicem, ciocolată, creierul nostru va cere pur și simplu mai multă ciocolată. Dacă spun că nu poți mânca mai mult zahăr, îți vei dori cu atât mai mult. Vrei întotdeauna ceea ce nu poți obține. Dar când vă concentrați asupra a ceea ce vă puteți bucura (spuneți miere în loc de zahăr), pofta dispare ”, explică expertul norvegian.

Mierea este, de asemenea, un bun exemplu, deoarece este probiotică, deci întărește microbiota, sistemul imunitar. Esența metodei este că schimbi anumite lucruri: zahăr cu miere, orez alb cu maro, linte, fasole, cereale integrale.

Un alt mare beneficiu al acestora este că, de asemenea, ajută la eliminarea depunerilor de grăsime lombară, pe lângă faptul că sunt sănătoși. Ideea (indiferent de tot felul de profesioniști norvegieni) este să înțelegem cum funcționează corpul nostru, de ce tânjim anumite alimente și cum ne putem ține mesele sub control, astfel încât să nu ne rănim corpul și chiar să ne facem să ne simțim bine.