Nu mâncarea contează, ci unirea - Puterea meselor de familie
Când familia se așează în jurul mesei, se întâmplă mai mult decât să mănânce și să bea. Mult mai mult. Este una dintre cele mai vechi surse de bucurie a noastră, motiv pentru care este trist faptul că tradiția meselor comunale este din ce în ce mai scrisă și ascunsă de lumea grăbită.
Sunt încă tânăr pentru nostalgie, dar aproape o aud pe mama strigând cu vocea ei distinctivă: „Cina este gata!”. Era cuvântul de moda sacru pentru care toată lumea își abandonase sarcina actuală. Nu a contat, a trebuit să plece, așa că am plecat. Nu era „Lucrez acum, mănânc puțin mai târziu” și nici „Am mâncat deja pentru că îmi era foame”. Era ora mesei, timpul familiei noastre împreună, ne așezam în jurul mesei noastre de masă subdimensionate (am strâns, se poate spune), astfel încât cina să poată începe chiar și atunci când spațiul era restrâns.
Au fost momente calme, de genul celor pe care toată lumea le-ar trebui seara. Spuneam glume, vorbeam, dar tocmai ascultam împreună, mâncam în tăcere. Uneori, tot apartamentul răsuna de râs, ne era și frică să fim auziți de vecin și, uneori, numai scârțâitul furcilor și cuțitelor umplea tăcerea bucătăriei. Nostalgia mi-a lovit și capul și am aflat majoritatea poveștilor noastre de familie în timpul meselor noastre comune. Atunci mi-am dat seama că bătrânilor le place să spună povești. În general, dacă mănâncă bine între timp: după un gust familiar, a existat întotdeauna un fulger brusc de memorie, care (chiar dacă pentru o miimi), dar a trebuit să fie spus.
A fost o regulă nerostită că în timpul cinei nu a existat nicio discuție sau ceva care ar putea crea o atmosferă negativă. De asemenea, ne-am asigurat să nu vorbim despre bani la masă, doar despre lucruri care păreau nesemnificative, gânduri palpitante, modificări, povești ale zilei. Atenția a fost punctul, coexistența pașnică, care a fost încoronată ușor de mirosul de abur de supă și carne prăjită.
De atunci, modul nostru de viață, ritmul, structura și, desigur, lumea din jurul nostru s-au schimbat; alergăm, primim ceva într-o fugă de câine, mergem acasă și, în momente diferite, fast-food, 3 minute micro -
și gata. Scopul este de a-l introduce cât mai repede posibil, astfel încât toată lumea să se poată grăbi după afacerea lor. Nu doar la noi, cred că la majoritatea dintre noi. Este jumătate din luptă să ai mese de familie în weekend, nu-i așa? (Există o singură excepție: sărbătoarea. Atunci este ca și cum totul ar fi vechi, ca și cum puterea de coeziune a meselor obișnuite ar fi reînviată.)
Cu toate acestea, ideea, probabil, este că membrii familiei nu ar trebui (l) să mănânce separat. În acea seară, când familia ajunge în cele din urmă la un punct, cina nu ar trebui să fie un proces singuratic în care să auzi doar zgomotul monoton și melancolic al micro în loc de murmur al familiei. Da, ideea este că propozițiile grăbite, în timpul zilei, alergate de câini sunt compensate de seara, cina împreună. Pentru a nu renunța la intimitatea meselor individuale, farmecul lor individual, care desigur nu este un panaceu, ci parcă ar fi un pic, indirect.
Unitatea și legătura ei invizibilă. Sistemul de zi cu zi și liniștea sufletească la sfârșitul zilei. Conversații care întăresc unirea fizică și mentală, ajungând din urmă la viața celuilalt. Părăsind ultimul zid.
Aceste mese obișnuite m-au învățat de la o vârstă fragedă cum să vorbesc și cel mai important cum să ascult. Am învățat povești vechi acoperite de trecut pentru a face din masa de mese un simbol bun al casei și al familiei în imaginația mea în același timp. Poate de aceea cred că ați uitat puterea de a mânca împreună, poate ignorându-l.
Bunicii noștri au făcut-o diferit, nu-i așa? Și acum nu mă gândesc doar la prânzul de epocă sau la mușchiul de porc. Cu teamă, dar cu speranță, întreb: nu lăsăm tradiția meselor de familie comune să se erodeze complet din viața noastră?
- Nu numărați caloriile, dar carbohidrații Hámori Blanka Fitness; Antrenor
- Nu numai să mănânci sănătos, ci și în mod durabil! CICLUL DE DEBIT
- Nu jefuiesc, jefuiesc - despre exploatarea Ungariei
- Nu numai trupul, ci și sufletul sunt purificate Cuvânt nou Ziarul maghiar și portalul de știri din Slovacia
- Nu al meu mănânc, ci ceea ce este absorbit în mine