Încetați să mai curățați aceste fructe și legume!

Există momente în care faci tot posibilul când nu decojesti legume și fructe, ci le mănânci cu piele de păr. Acest lucru se datorează faptului că o mulțime de substanțe nutritive se găsesc numai în coaja plantelor.

Dacă doriți să vă bucurați de toate beneficiile fructelor/legumelor, data viitoare nu curățați următoarele. Tot ce trebuie să faceți este să acordați o atenție deosebită alegerii unui produs fără substanțe chimice, astfel încât să nu vă mai faceți rău.!

portocale

Cercetările arată că o portocală necojită are de două ori mai multă vitamină C decât una necojită. Vitamina C vă ajută sistemul imunitar, îl întărește, are ca rezultat oase sănătoase și chiar o face pentru frumusețea pielii. Singura întrebare este dacă mănânci portocala fără a o curăța ...

La prima vedere, decojirea kiwi pare necesară. Adevărul este însă că îl poți mânca în condiții de siguranță fără a se dezlipi, nu îți va încărca stomacul, sistemul digestiv. Majoritatea vitaminei C se găsește și în coaja kiwi. Încearcă să-l mănânci fără să te exfoliezi!

Cartof

Coaja de cartof conține o mulțime de vitamine, inclusiv vitaminele C și B6. De asemenea, conține magneziu, potasiu, calciu și fier. Alegeți cartofi noi care au o piele subțire și care sunt spălați suficient de bine pentru a fi consumați. În special, evitați decojirea cartofilor dulci, deoarece majoritatea vitaminelor și mineralelor se găsesc în coajă, cum ar fi vitamina ochiului, cantitatea semnificativă de vitamina A.

curățați

Castravete

Decojirea unui castravete este o idee foarte bună, deoarece există o mulțime de substanțe nutritive aici. Probabil știți că cu cât este mai mult fier într-o legumă, cu atât culoarea este mai închisă. În cazul castraveților, acest lucru înseamnă în mod clar coaja. În plus față de fier, castraveții curățați pierd o parte semnificativă din vitamina K, fibre și potasiu. Spălați bine castraveții și îi puteți mânca.

Ai observat că partea exterioară a scoarței sfeclei este mai întunecată decât interiorul? Acest lucru se datorează faptului că conține mai mult potasiu, magneziu, vitamine A, C și B6. În plus, mai multe în. fitonutrienții, un ingredient care previne cancerul. Deoarece mâncăm rădăcinile sfeclei, acordați întotdeauna atenție să le spălați bine, ar putea fi în valoare de răzuire cu jumătatea neclară a cuțitului.

Vânătă

Culoarea violet închis sugerează că vinetele ne rezervă ceva foarte sănătos. Acest lucru este adevărat, deoarece coaja de vinete este un antioxidant foarte puternic, leagă radicalii liberi, reducând astfel riscul de cancer, îmbunătățind în același timp comunicarea creierului.