Numărul de calorii și carbohidrați consumatorii vorbesc:) (chat forum)

Explic același lucru despre:) Și așa o fac, o măsoară crudă. Nu mai arăta prost, pentru că o fac de 100 de ani.

consumatorii

Cu orez, apuc cana, încep să stropesc orezul în ea și o cântăresc. Apoi, când îl gătesc, mă uit la cât de multă este noua greutate și o proporționez.

Fac 200 de grame de orez, de obicei am aproximativ 600 (ceea ce este perfect logic pentru că am nevoie de aproximativ 2,5 ori mai multă apă, dar se evaporă toată) și apoi știu că, în ceea ce privește caloriile, trebuie să mă uit la o treime din porția pe care o mănânc. Detto pentru legume la aburi.

Cântăresc puiul crud. Eu iau pungi mai reci și le îngheț într-o doză pe care o mănânc o zi după aceea.

Complicați totul atât de mult, nu trebuie să vă pierdeți în detalii, pentru că atunci puteți uita că echilibrul caloric este o parte normală a vieții. În șase luni, în doi ani și nu numai.

Perseverență, nu fi inteligent, ascultă-ți doar fetele.:)

Și de unde vei ști cât mănânci? O puteți cântări numai atunci când este deja pe farfurie. Nu? Sau îl măsori mai întâi crud și apoi îl gătești? Nu cred că majoritatea oamenilor ar găti așa.

Mai degrabă, convertim datele brute în gătite. Pot explica acum? O cântărești crudă, și apoi gătești totul. În acest fel puteți calcula câte kcal pe 100g de orez fiert (și toate celelalte date).

"100 de grame de orez gătit nu mai sunt de 100 de grame, deci nu conținutul caloric s-a schimbat așa cum au spus înainte, ci greutatea acestuia. Nu este același lucru pentru asta." -> Și eu explic asta! 100g orez crud = aproximativ 250-300g orez fiert. Și aceste două sunt același număr de calorii.

În principiu, brut, dar ce este de ex. cu ficatul? interesant, am cântărit 57dkg de 57 dkg de ficat de rață rămas după prăjire, deoarece grăsimea pe care nu o mănânci s-a scurs, apoi?

Sau de ex. când fumezi șuncă (acasă), așa că adaugi sare doar cărnii, dar se usucă în comparație cu carnea crudă, se prăbușește, cântărește mult mai puțin, aici cred că trebuie să ții cont de carnea crudă (păcat, h. Nu l-am cântărit crud)

Dar toate lucrurile folosite ar trebui cântărite crude!

100 de grame de orez gătit nu mai sunt 100 de grame, deci nu conținutul de calorii s-a schimbat așa cum au spus înainte, ci greutatea sa. Nu la fel pentru asta.