Nutriție - dr

Numeroase studii sugerează că este posibilă întârzierea îmbătrânirii pielii și îmbunătățirea stării pielii cu substanțe nutritive dietetice. Nutriția trebuie să fie în armonie cu nevoile în schimbare ale corpului pe măsură ce îmbătrânim, trebuie să oferim pielii noastre tot ce are nevoie pentru a rămâne tineresc. Din acest punct de vedere cel mai important este aportul de antioxidanți. Acestea sunt molecule care pot neutraliza radicalii liberi care dăunează pielii, care accelerează îmbătrânirea. Corpul are propriile apărări pentru a preveni deteriorarea oxidativă. Pe de o parte, descompune radicalii liberi cu enzime, care necesită oligoelemente (mangan, cupru, zinc, seleniu) pentru a funcționa, care pot fi introduse în organism prin nutriție. Un alt sistem de autoapărare al celulelor este efectul antioxidanților pe care îi formează (de exemplu, glutation).

În plus, este necesar să se introducă substanțe în organism în timpul dietei, care pot ajuta celulele să funcționeze independent. Antioxidanții dietetici se leagă direct de radicalii liberi, refacând membranele deteriorate. Cei mai importanți antioxidanți din alimente sunt: Vitamina C, Vitamina E, Carotenoizi, Oligoelemente Mangan, Cupru, Zinc și Seleniu.

Vitamina C: cea mai eficientă moleculă antioxidantă din piele. Acesta joacă un rol important în buna funcționare a barierei pielii. Reduce producția de melanină. Promovează producția de colagen I și III în piele, inhibă enzimele care degradează colagenul. Radiațiile UV reduc activitatea.

Vitamina E.: protejează și regenerează fosfolipidele deteriorate de radicalii liberi din membrana celulară.

Carotenoizi: Sunt cunoscute două forme de vitamina A: retinolul activ și o provitamină, beta-caroten. Ele neutralizează radicalii liberi de oxigen. Efectul protector al beta-carotenului împotriva radiațiilor UV este limitat, dar este extrem de activ în repararea daunelor cauzate de radiații. Licopenul este cel mai puternic carotenoid antioxidant, are un efect complet de protecție a celulelor și de ADN.

O dietă bogată în fructe și legume asigură aportul de antioxidanți. Unele alimente sunt deosebit de bogate în antioxidanți: morcovi, caise, fructe și legume portocalii sau galbene, nuci, legume cu frunze verzi, roșii, fasole și alte leguminoase, pește.

Pe lângă cele de mai sus, este necesar să se reducă consumul de cantități adecvate de lichide și alcool (în special concentrate) pentru a menține sănătatea pielii.