Simpatie - O dietă echilibrată în viața de zi cu zi

Nu trebuie să mănânci mult pentru a obține toate substanțele nutritive de care are nevoie corpul uman, ceea ce înseamnă că alimentele noastre zilnice îndeplinesc cerințele unei diete sănătoase. Acest lucru este adevărat atunci când mâncăm legume și fructe crude sau aburite și când mâncăm cereale integrale și orez brun în loc de orez lustruit, pâine albă. În caz contrar, sunt necesare cantități mult mai mari sau unul are nevoie de vitamine suplimentare.

Cu o dietă echilibrată și un stil de viață activ fizic, greutatea corporală ideală poate fi atinsă, menținută, menținută sănătatea și se pot preveni majoritatea bolilor legate de nutriție. Putem vorbi despre o dietă echilibrată dacă dieta este atât cantitativă cât și calitativă adecvată, adică asigură organismului necesități importante de energie și nutrienți zilnici. Cerințele de energie și nutrienți depind de mai mulți factori, cum ar fi vârsta, sexul, activitatea fizică, starea de sănătate, clima.

Necesarul zilnic de energie al unei persoane sănătoase este de aproximativ 25-30 kcal pe kilogram de greutate corporală pe zi. Cantitatea zilnică de energie se obține din substanțele nutritive care furnizează energie (proteine, grăsimi, carbohidrați), a căror cantitate sau raport este una dintre cele mai importante caracteristici ale unei diete sănătoase. Fiecare aliment conține cantități diferite de acești nutrienți, astfel încât fiecare contribuie la o dietă echilibrată, la echilibrul energetic potrivit.

Astfel, într-o dietă bine pregătită, alimentele și felurile de mâncare individuale sunt variate și în cantități adecvate. Recomandările indică, în general, că aportul de grăsimi nu trebuie să depășească 30% din necesarul zilnic total de energie. Aceasta înseamnă că carbohidrații ar trebui să fie principala sursă de energie, reprezentând 55-60% din totalul caloriilor consumate. Restul este acoperit de proteine. Există, de asemenea, recomandări cu privire la cantitatea de vitamine și minerale de luat.

Nevoile nutriționale pot fi satisfăcute printr-o combinație de alimente diferite. Puțini oameni sunt capabili sau dispuși să țină evidența exactă a alimentelor pe care le consumă. Cu toate acestea, ca regulă generală, putem spune că, dacă trăim cu o dietă variată și consumăm anumite alimente într-un mod moderat, corpul nostru va primi cantitatea necesară de nutrienți.

O dietă echilibrată include și ritmul alimentar. Se recomandă consumarea cantității zilnice de nutrienți împărțită în mai multe (4-5) mese.

Vi s-a părut interesant articolul? imparte cu prietenii tai!