O prăjitură făcută dintr-unul dintre cele mai sănătoase fructe ale iernii, pâinea cu banane

Este bine cunoscut faptul că o dietă sănătoasă se bazează pe mult consum de fructe și legume. Experții sunt de acord că merită întotdeauna consumul de legume și fructe proaspete și sănătoase. În lunile de iarnă, banana este un mare succes, pe care chiar și copiilor le place să mănânce, dar ar merita pentru toate vârstele să o consume în mod regulat și mult, deoarece este foarte sănătoasă datorită conținutului ridicat de vitamine și minerale. Vitaminele A, B, C, E și K sunt prezente în cantități proeminente în banane. Fructul este foarte bogat în potasiu, magneziu și fosfor. Potasiul și magneziul vor ajuta inima să funcționeze corect și vor fi responsabile de tensiunea arterială favorabilă. Iar triptofanul din fructe stimulează producția de dopamină și serotonină din organism, care ne ajută să experimentăm fericirea.

Merită să începeți ziua cu o banană dimineața, deoarece vă poate da suficientă energie. Conținutul său de vitamina B promovează buna funcționare a sistemului nervos, în timp ce potasiul susține în principal menținerea și dezvoltarea abilităților mentale. Calciul este, de asemenea, necesar pentru un sistem osos sănătos. Substanțele găsite în banane favorizează absorbția calciului și, astfel, utilizarea acestuia. Bananele ajută și la digestie, dar joacă, de asemenea, un rol în prevenirea dezvoltării unui ulcer de stomac și chiar pot elimina arsurile la stomac. Conținutul său de pectină este o luptă reușită împotriva constipației și scade colesterolul. Acest fruct este ușor de digerat și conține o mulțime de fibre, astfel încât persoanele care fac dietă îl pot consuma și cu încredere. Vitamina B6 este, de asemenea, necesară pentru funcționarea sănătoasă a sistemului nervos, dar această vitamină poate stimula și starea de spirit a persoanelor deprimate. Potrivit unui studiu, persoanele care doresc să renunțe la fumat ar trebui să consume cât mai multe banane posibil, deoarece B6, magneziu și potasiu pe care le conține pot reduce foarte mult pofta de nicotină.

Înscrieți-vă astăzi la buletinul nostru informativ!

Completați formularul de înscriere pentru a vă putea oferi informații actualizate.

Conținutul său ridicat de antioxidanți protejează împotriva efectelor dăunătoare ale radicalilor liberi, deci poate fi un remediu excelent pentru îmbătrânirea pielii. Zdrobiți o banană cu o furculiță și aplicați-o pe față într-o folie. După un sfert de oră, spală-ți fructele de pe față cu multă apă călduță. Dacă pielea feței este foarte uscată, puteți amesteca puțin ulei de cocos sau apă de trandafiri cu pasta de banane.

De asemenea, putem pregăti mese sănătoase la Crăciun, nu este întotdeauna necesar să rămânem la tradiționale, ci la mâncărurile și prăjiturile mai grase, mai condimentate și mai dulci. Pâinea cu banane nu este doar o prăjitură foarte sănătoasă, ci și o prăjitură festivă foarte gustoasă cu care veți putea să vă încântați oaspeții.

Ingrediente pentru fructe uscate picante, pâine de banane îmbogățită cu semințe:

1 cană de făină integrală
1 cană de fulgi de ovăz
1 vârf de sare
1 linguriță bicarbonat de sodiu
1 praf de copt
scorțișoară măcinată, cuișoare, nucșoară și un vârf de pudră de ghimbir după gust
o jumătate de cană de zahăr de mesteacăn
1 ou
1-2 dl de chefir
1,5 dl suc de portocale proaspăt stors
3-4 linguri de ulei
2 banane coapte, bine zdrobite
fructe uscate (piersici, prune)
semințe (nuci, alune, migdale)

Este foarte ușor de realizat. Puneți făină, fulgi de ovăz, sare, bicarbonat de sodiu, praf de copt și condimente într-unul din bolurile pentru amestecare. Se amestecă bine ingredientele. Într-un alt castron, bateți ouăle, bateți-le puțin, apoi adăugați zahărul, chefirul, sucul de portocale și uleiul și amestecați-le bine. Se toarnă conținutul celor două boluri împreună și se lucrează bine împreună folosind un robot. În cele din urmă, adăugați și bananele, fructele uscate și semințele. Se toarnă aluatul într-o formă de pâine sau carne de vânat pre-untată și se introduce într-un cuptor preîncălzit. Coaceți la 160-170 de grade timp de aproximativ 40 de minute, apoi efectuați un test cu acul. Dacă tortul nu se lipeste de ac, se poate spune că pâinea cu banane este gata. Când se răcește, se acoperă cu o tavă de mucegai și apoi se presară deasupra cu zahăr glazură.