O sută de mii de vin roșu forint din blogul China Concorde

Îți mulțumesc pentru interes! Abonamentul dvs. a avut succes.

Dacă nu doriți să pierdeți cele mai bune scrieri ale noastre, înscrieți-vă și vă vom trimite selecția noastră săptămânală o dată pe săptămână.

O sută de mii de vin roșu de forinți din China

Faimoasa cramă Chateau Lafite Rothschild a început un experiment interesant în urmă cu zece ani. Pe teritoriul chinez, ei au dorit să producă vin de top de culoare burgundă din struguri chinezi și în principal cu ajutorul muncii chineze. Prima etapă a ajuns în septembrie 2019. Vintage vintage din 2017 a proprietății Long Dai a fost lansat la un preț de sticlă de 335 USD, adică o sută de mii de forinți.

„Când mi-am început vizitele (la membri proeminenți ai lumii vinului chinez), mulți colecționari specializați în vinuri de top au spus că nu vor bea niciodată vin chinezesc. Este un pariu real pe care l-am făcut: să facem vin chinezesc de cea mai bună calitate pentru chinezi, de care se pot mândri. ”

Următorul citat este de la Saskia de Rothschild, președintele Lafite Winery, care și-a tăiat toporul într-un copac foarte serios în urmă cu zece ani.

Chateau Lafite Rothschild este una dintre cele mai renumite crame din lume. Crama, deținută de familia Rothschild, este, de asemenea, unul dintre producătorii și distribuitorii celor mai bune și mai scumpe vinuri roșii din lume. Numele legendar și marca Lafite Rothschild au dezvoltat, de asemenea, o categorie separată în China în anii 2000 în cercuri „noi-bogate” care se dezvoltă drastic în consumul de bunuri de lux. Legendele urbane s-au răspândit în jurul a milioane de forinți ai oamenilor de afaceri chinezi care stropesc vinuri cu ajutorul Sprite, în timp ce unele estimări sugerează că 50-70% din vinurile Lafite Rothschild vândute în China pot fi contrafăcute.

Vinul roșu de Bordeaux de bună calitate a servit drept cadou sofisticat și excelent în ultimii ani în lumea afacerilor chineze. Cu toate acestea, grație campaniei anticorupție a președintelui Xi de acum câțiva ani și încetinirii războiului comercial care se desfășoară încet de doi ani, importurile de vin chineze au scăzut pentru prima dată în 2018 între 2013 și 2018.

Între timp, marea majoritate a consumatorilor de vin de elită chinezi și colecționarii locali de vinuri de cea mai bună calitate au declarat în repetate rânduri că nu vor consuma niciodată vin produs din China. „Secțiunea chineză” a cramei Lafite Rothschild vrea acum să-i învețe adevărul de bază al articolului „să nu spui niciodată niciodată”.

În urmă cu trei luni, Lafite a lansat primul vin bordeaux de calitate superioară de la proprietatea viticolă Domaine de Long Dai din provincia Shangdong.

DAI LUNG DE IARNA 2017 ESTE PRIMUL VIN ROȘU DIN CLINA MONDIALĂ COMPLET CHINEZĂ DIN CHINA. 30.000 de sticle pregătite pentru vânzare la 335 USD (sute de mii de sticle) sticle.

Pe lângă amestecul de cabernet franc și cabernet sauvignon, vinul include și nectar din struguri de tip marselan, un tip foarte popular în China. Pe lângă cuvintele de laudă ale experților în vinuri, un cip special asigură originalitatea băuturii din fiecare dintre sticlele lansate pe piață.

Prima epocă, care se datorează acum, este rezultatul unei munci lungi. Lafite Rothschild a început înființarea domeniului viticol Domaine de Long Dai încă din 2009. Nu au fost primii francezi în acest domeniu. LVMH produce vinuri chinezești de înaltă calitate în zonele tibetane mai joase. Până în prezent, alții au încercat mai mult în vestul Chinei, motiv pentru care a fost o noutate din partea Rothschild-urilor din regiunea estică la jumătatea distanței dintre Beijing și Shanghai. În urmă cu zece ani, la începutul proiectului, marca Lafite se afla în fruntea țării de est, unde la acea vreme acest brand era sinonim cu răceală și bogăție. La acea vreme, numele Lafite a fost invocat de proprietarii de apartamente și de restaurantele cu grătar, printre altele, ca un fel de pâlpâire.

Long Dai Winery a fost creat ca un angajament interesant, dar furtunile economice din ultimii ani încep să sprijine tot mai mult proiectul „Bordeaux de calitate superioară - Made in China”. O multitudine de dificultăți naturale și sociale a trebuit depășită pentru o echipă mică condusă de baroneasa Rothschild. Un muson de vară acerbă urmărește izvoarele uscate de la fața locului. În plus, localnicilor le plăcea și să fure vița de vie. Nici îndemnul oficialităților locale să se gândească la rezultatele pe termen scurt și la timpul necesar pentru a crea o viticultură de talie mondială nu au fost nici pe același orizont de timp. În ciuda tuturor dificultăților, un produs excelent a fost creat acum în China din struguri chinezi și în principal cu ajutorul muncii chineze, un vin roșu chinez-bordelez care poate fi vândut la prețul unei sticle de o sută de mii de forinți.

Momentul lansării pe piață nu ar putea fi mai bun. Când proiectul a început în urmă cu zece ani și pentru mulți ani de acum încolo, pentru chinezii bogați, „Made in China” părea un fel de jurământ. În zilele noastre, datorită schimbărilor comerciale și împotriva Statelor Unite, acest tip de percepție negativă anterioară trece printr-o schimbare uriașă. De asemenea, datorită prevalenței sentimentelor patriotice, vinurile de Bordeaux produse pe proprietatea Chateau Lafite Rothschild Long Dai sunt probabil o piață foarte bună.

Deși există șanse mari ca vinurile roșii germane excelente, Riesling-urile și șampanile scandinave să vină în următorii 10-20 de ani ca urmare a schimbărilor climatice, pionierii francezi care au mutat capitalul intelectual al producției de vin în China nu vor fi surprinși dacă vinul chinezesc vine la masa noastră. La sfârșitul anilor 2020 sau în anii 2030.

Clima nu este o glumă - s-ar putea să bem niște vinuri scandinave bune în 2040?

Mai sus și mai la nord - ar putea fi deviza generală a principalelor vinării europene de astăzi. Există o practică larg răspândită în rândul cramei mediteraneene de a cumpăra terenuri în țări din nord, ca un fel de tranzacție de acoperire, în timp ce podgoriile roșii câștigă teren în Germania și vinificația câștigă teren în Danemarca și Norvegia.

Acum chiar și noi, cu mari șanse, spunem că niciodată, apoi peste 10-15 ani vom vedea ...

(Sursa articolului meu a fost articolul din New York Times „Vin francez din China? Această sticlă de 300 USD este adevăratul lucru.” Mulțumesc. Imagine de copertă: The Rothschild Estate in China/Chateau Lafite Rothschild)

Această postare pe blog reflectă confidențialitatea autorului și nu reflectă neapărat poziția oficială a Grupului Concorde.