Sunt obezi din cauza unui defect genetic

Din cauza unui defect genetic rar, unii obezi preferă alimentele grase, dar mai puțin dulciurile, spun cercetătorii de la Universitatea din Cambridge, cu descoperirile lor în Nature Communication.

Multor oameni le place să mănânce alimente grase și dulci, astfel încât consumă mai multe calorii decât este necesar și devin obezi. Experimentele anterioare efectuate la șoareci au arătat că o anumită cale cerebrală este perturbată din cauza mutației genei receptorului melanocortinei-4 (MC4R), astfel încât șoarecii mănâncă mai multe grăsimi și mult mai puțin zahăr.

Mutația genei MC4R este una dintre cele mai frecvente cauze cunoscute de obezitate, care reglează apetitul și greutatea corporală.

Cercetătorii au servit pui currys cu trei tipuri de grăsimi, scăzut, mediu și ridicat, pentru a studia participanții. Toți trei au fost degustați împreună cu ei și apoi au mâncat gratuit din oricare.

Cercetătorii nu au găsit nicio diferență în ceea ce privește cât au mâncat diferitele grupuri, dar au descoperit că persoanele cu defectul genei MC4R au mâncat aproape de două ori mai mult dintr-un aliment indian bogat în grăsimi decât omologii lor slabi și cu 65% mai mult decât cei care erau obezi.

În a doua fază a studiului, participanților li s-a oferit un desert făcut din căpșuni, smântână și bezea, de asemenea, cu trei tipuri de zahăr, dar conținutul de grăsime a fost constant.
Oamenilor slabi și supraponderali le-a plăcut conținutul ridicat de zahăr, dar celor care au purtat gena defectă nu le-a plăcut și au mâncat mult mai puțin din ea decât celelalte două grupuri.

Defectul genei MC4R apare la unul din 100 de oameni. Cercetătorii spun că calea MC4R nu funcționează pentru ei, motiv pentru care adoră alimentele grase, dar nu sunt conștienți de aceasta și, prin urmare, sunt obezi. Există o serie de alte gene care cresc riscul obezității, ale căror efecte ar trebui examinate în studiile lor viitoare.