Obiceiuri pascale: pregătiri și tradiții
Paștele este cea mai mare sărbătoare a creștinismului, sărbătoarea învierii lui Isus Hristos în acest moment. Paștele este precedat de Postul Mare, care este în mod tradițional un timp de pregătire și aprofundare fizică și spirituală.
Postul Mare
Pregătirea pentru Paști începe cu Postul Mare. „Da, Isus a ieșit în pustie, a postit patruzeci de zile și a mâncat sau nu a mâncat, doar ceea ce a găsit în copac și a trăit cu el, iar corbul i-a adus apă și l-a hrănit. S-a rugat ca noi să ne mântuim ”. Postul este comemorat în cele 40 de zile de post și suferință ale lui Isus, care a A devenit un obicei din secolul al VII-lea printre creștini. Durează de la Miercurea Cenușii până la Duminica Paștelui; penultima săptămână este Săptămâna Florilor, care se încheie cu Duminica Floriilor, urmată de Săptămâna Mare până la Duminica Paștelui.
În perioada de post cu purificare fizică și spirituală, s-au pregătit pentru Paști cu abstinență și renunțare, iar credincioșii au luat parte la devoțiuni religioase și populare. În astfel de momente, nu mai țineau nunți, baluri și încercau să mărturisească, să sacrifice, să se împace cu mânie. Hainele fetelor și femeilor arătau și perioada de pocăință, purtau haine mai simple și mai întunecate.
THE nutriție de post reglementate de preceptele bisericești, care s-au schimbat mult și s-au ușurat de-a lungul secolelor. În timpul gătitului, a fost evitată utilizarea grăsimilor, consumul de carne era restricționat și nu aveai voie să mănânci decât o dată pe zi. Multă vreme, consumul de lapte și ouă a fost, de asemenea, interzis de biserică și abia în secolul al XVII-lea papa a permis utilizarea alimentelor lactate și a ouălor. Cu toate acestea, în unele zone tradiționale, cum ar fi în rândul greco-catolicilor din Transcarpatia, ei încă trăiesc în zilele de repaus de la consumul de lapte și ouă.
În Postul Mare, este unele zile, sau puncte nu au o greutate egală în ceea ce privește nutriția. Zilele stricte de post erau luni, miercuri, vineri, când nu se mânca deloc carne, dar sâmbăta și duminica nu erau deloc postite, caz în care era permisă și consumul de carne, iar marți și joi nu erau supuse nici abstinenței complete. Cu toate acestea, la începutul secolului al XX-lea, existau deja reguli atât de blânde, încât numai Miercurea Cenușii, vinerea Mare și Sâmbătă bună zi strictă de post.
Vieți tipice de post cum ar fi supa cibernetică, terci vărsat cu ulei cu varză prăjită, diverse feluri de mâncare de cartofi, cum ar fi boia, cartofi roșii aromatizați cu ulei de ceapă sau varză de fasole (haricot de varză).
Trebuie spus separat despre postul de Vinerea Mare, care este cea mai proeminentă zi a întregii perioade, este supusă unor reguli stricte. În mod tradițional, dieta de Vinerea Mare nu include mesele gătite și o datorează toată ziua satietății, încercând să mănânce puțin. O mâncare obișnuită de Vinerea Mare este, de exemplu, floricele (floricele), care se fac în curte, sau pâinea uleioasă, care se mănâncă cu ceapă și ridichi. Chiar și la sfârșitul secolului al XX-lea, în Transcarpatia se obișnuia în rândul femeilor greco-catolice în vârstă să țină un post strict de la Vinerea Mare până duminica de dimineață. Nu au mâncat nimic în acel moment, prima mâncare pe care au luat-o cu ei a fost mâncarea dedicată duminicii. Ei cred că, dacă au făcut-o toată viața, vor ști când vor muri și vor avea o moarte frumoasă.
Duminica florilor
La Postul Mare, a Duminică înainte de Paști Duminica Florilor, moment în care sărbătorim Adormirea Domnului Isus Hristos la Ierusalim. consacrare. Catkinul era de obicei sfințit de preot înainte de marea Liturghie și apoi distribuit credincioșilor.
În multe locuri se credea că pisicile nu trebuie aduse în casă, deoarece muștele și puricii se înmulțesc. În alte zone, precum satele Zemplén sau Transcarpathia, se află în spatele unei imagini sacre, dar este obișnuit ca nodul să fie păstrat într-o vază. De asemenea, este folosit pentru a lua membrii familiei care nu au participat la ceremonie. Ramurile sunt de obicei păstrate până în anul următor, caz în care sunt incendiate sau duse la biserică pentru a fi incinerate în Miercurea Cenușii cu cenușa ei.
Un sfărâm dedicat Duminicii Florilor este folosit ca sacrament. În timpul anului, similar cu lumânarea consacrată, a fost folosit pentru a preveni furtunile, tunetele și fulgerele. Coaja consacrată a jucat, de asemenea, un rol important în prevenirea alterării, iar în creșterea animalelor i s-a dat putere divină și vrăjitoare.
saptamana Sfanta
Ultima săptămână a Postului Mare, care durează de la Duminica Florilor până la Duminica Paștelui. În Săptămâna Mare este obișnuit să se realizeze apartamentul, casa și curtea curățare completă. Cea mai mare parte a curățării se face deja la începutul săptămânii, deoarece în a doua jumătate a săptămânii femeile sunt deja se pregătesc mese festive.
Evenimentele sacre sunt momente foarte importante în pregătirile festive. Joia Mare clopotul încetează - clopotele s-au dus la Roma - și vor suna din nou sâmbăta viitoare. Invitația la ceremonie se face din palme. THE clapă după obiceiul său, pot fi descoperite urme de zgomot. Un obicei de origine liturgică, legat și de răutate a pilates bate, pilates ard. Joia Mare joi verde numite și așa că, în speranța unei recolte bune, au gătit spanac, urzică tânără.
vinerea Mare Ziua răstignirii lui Iisus, o zi strictă de post. Aceasta zi în numele jalei totale trece, amintește, de asemenea, de suferința și moartea tuturor lui Iisus din templu: există doar steaguri negre și burgund, preotul săvârșește și Liturghia în negru, iar credincioșii vin și ei în negru la biserică. În Vinerea Mare, Calvar, călătorie în gară, sau în jurul mormântului sfânt veghe. Există mai multe tipuri de devotament popular față de Sfântul Mormânt de Vinerea Mare, una dintre formele sale fiind priveghiul bisericii de lângă mormânt, caz în care o pază de onoare poate sta și în jurul Sfântului Mormânt. O formă mai simplă de venerație a mormântului sacru este, de asemenea, cunoscută, atunci când credincioșii merg la masă simbolizând mormântul sacru la sfârșitul ceremoniei și îngenunchează în rugăciune profundă.
Vinerea Mare a fost considerată o zi deosebit de nefericită, prin urmare, munca legată de creșterea și creșterea animalelor a fost interzisă. Nu au aprins un foc, nu au copt pâine pentru că ar deveni piatră. Nu s-au spălat, nu s-au țesut și nu s-au lăsat. Puterea vrăjitoare anti-boli, curățare, fertilitate a fost atribuită unui Vinerea Mare dimineața apă. Se credea că oricine spală în astfel de momente nu va primi boala.
Sâmbătă bună postul de patruzeci de zile se încheie. Un eveniment liturgic important din această zi este procesiune de înviere. O altă ceremonie caracteristică este sfințirea focului, când în biserica catolică lumânarea - simbolul lui Hristos înviat - este aprinsă de flacăra focului sfințit. Sâmbăta bună este deja petrecută în spiritul pregătirilor pentru Paști, când sunt preparate preparatele destinate sfințirii, precum și preparatele care așteaptă oaspeții.
Viktória Pákay este etnograf
- Obiceiuri populare de Paște, tradiții, obiceiuri alimentare
- Decoratiuni pascale din coji de oua
- Rețetă umflată de Paște, rețete suflate - Rețete umflate - Rețetă magică - rețete cu imagini
- Fabrica de ciocolată de Paște
- Iepuraș de paleo de Paște 45 g