Supă navarroi

supei

  • Pentru cati oameni: 4
  • Pregătire: 15 minute
  • Timp de gătit/coacere: 60 min
  • Pregătire: 1:15 p

În copilărie, am fost într-o poziție atât de norocoasă încât am putut să plec în vacanță în Spania prin rudele mele apropiate, deoarece locuiau acolo. Poate doriți să încercați această rețetă o dată.

Obțineți următoarele:

  • Jumătate de pui
  • 2 frunze de dafin
  • 2 ochi cuișoare
  • Pătrunjel
  • Şofran
  • Scorţişoară
  • Sare

Primul pas

Puiul se curăță în mod obișnuit și apoi se taie în bucăți.

Pasul 2

Puneți mezelurile într-o oală de dimensiuni medii și turnați până la două treimi din oală cu apă fierbinte. Între timp, condimentați cu frunze de dafin, cuișoare, pătrunjel, șofran, scorțișoară și sare după gust.

Pasul 3

Puneți un capac și gătiți timp de aproximativ 1 oră până când puiul este moale.

Conform rețetei originale, nu se amestecă sfeclă, cartofi prăjiți sau paste în supă, dar dacă doriți să o extindeți, nu există niciun obstacol, deoarece oricum este sigur că va fi delicios.