Orez, garnitură din fulgi de orez.

Adăugat de Veres pe 17-17 2012 14:51:56

Dificultate: Ușor

Ingrediente:

fulgi de orez Ingrediente pentru orez
1 parte fulgi de orez

2-2,5 părți apă sau lapte (obținut din lapte, similar orezului din lapte)

îndulcitor - acesta poate fi zahăr, miere, xilitol, îndulcitor, zahăr de mesteacăn, sirop de arțar etc.

extract de vanilie sau zahăr vanilat

Arome alternative
Fructe proaspete de sezon

Sos de fructe proaspăt preparat

Pregătire:

Utilizare: pentru terciuri naturale, vegetale sau de fructe, pentru a îngroșa supele și sosurile.
Pregătirea
Aduceți apa sau laptele la fiert cu zahărul (sau alt îndulcitor). Când a ajuns la punctul de fierbere, scoateți-l de pe foc și turnați fulgii de orez. Se lasă să stea acoperit timp de 10 minute.

Condimentează după gust.

Mod de preparare: Se toarnă amestecul peste 80 ° C băutură de orez sau apă și se lasă să stea 2-3 minute. Condimentează după gust (cu gem, stafide, nucă de cocos mărunțită).
Putem face un mic dejun delicios, o cină ușoară, o garnitură sau un desert din fulgi de orez natural într-o clipită. Fără gluten. În timpul producției de fulgi de orez, orezul este aburit și transformat în fulgi. Îl putem amesteca în muesli, dacă îl preparăm în lapte, obținem orez delicios. O putem face și pentru bebeluși și copii.

Trucuri, sfaturi, practici:

Sfat: Puteți face și o garnitură ca garnitură. În acest caz, sare, faceți cu apă și amestecați cald cu unt, condimente (sau pur și simplu unt de condimente).