Orez proteic complet

Orez, brânză de vaci, proteine, ouă, pui. da, puiul nu are o distribuție chiar acum, dar aproape toți cei care au apărut vreodată pe o farfurie mică a unui public de frământat sunt pe scenă!

. adică de data aceasta într-o formă ușor diferită, arătând jumătatea lor mai dulce! Vă arătăm un adevărat vechi favorit care, în plus, nu este atât de greu de transformat într-un desert sănătos - de fapt, voi spune chiar mai bine! Este atât de simplu, încât ar trebui să încercați, fără niciun fundal serios de bucătărie!

proteic

Ingrediente: 1 porție mare (mă refer la antrenament și k * rva flămând) - sau două simple

125 g orez (basmati sau alb simplu)
4 dl apă sau lapte
200 g brânză de vaci cu conținut scăzut de grăsimi
4 ouă (mai mari, cel puțin L)
50 g de proteine ​​de vanilie
20 g bărbierit de nucă de cocos
îndulcitor la gust
Stafide - doza puternic dependentă de preferința gustului și dieta

Pregatirea

Înmuiem stafidele, apoi punem orezul deasupra cu îndulcitorul și 4 dl de lapte - cele mai tari cu apă. Uneori îi aruncăm o privire rătăcitoare, un pic de agitație, un zâmbet ... la care orezul nostru se va înmuia cu siguranță mai devreme sau mai târziu. Trageți-l de pe foc și așteptați să se răcească.

Dacă acest lucru se face cu succes, atunci urmează următorul act: amestecăm masa de orez cu gălbenușul de ou, proteina de vanilie, brânza de vaci, nuca de cocos, pâinea, dar putem adăuga și îndulcitor suplimentar - după gust, pentru a-l putea gusta constant ... dar este rău pentru noi ... Bateți albușurile într-o spumă tare și apoi transformați-le ușor în orez.

Umpleți aluatul într-un silicon/altă formă rezistentă la căldură și coaceți mai degrabă pe o flacără mai mică (170-175 grade) dar pentru o perioadă mai lungă de timp. Merită să verificați textura cu un test de ac, dar dacă partea superioară este de un maro auriu frumos și vedeți deja că aluatul s-a separat de formă, vă puteți asigura încet că a sosit momentul sfârșitului.

Cu siguranță ai nevoie de o perioadă de grație: adică scoateți-l din matriță numai după ce s-a răcit. O soluție practică și sigură este de a ondula marginea cu un cuțit sau o spatulă neclară și apoi tăiați cookie-ul în cuburi.

Puteți mânca de unul singur, dar cel care este o adevărată gurmandulă sângeroasă este se toarnă peste sos de proteine ​​amestecat gros... Dar dacă bunica e bună gem îl îmbraci, nici tu nu vei fi jignit.