Rețetă de clătite americane

Rețetă americană de clătite - neobositul, ușor de făcut, dulce delicios, chiar și la micul dejun, nu numai pentru iubitorii de clătite!

rețetă

Rețetă de clătite americane

Rețeta americană de clătite este deja foarte populară în Ungaria. Un mic dejun popular pentru filmele americane - clătitele americane s-au strecurat, de asemenea, frumos în gospodăriile casnice, nu doar spre deliciul fanilor clătitelor. Iubitorii de clătite experimentează tot felul de rețete pentru a obține gustul perfect.

Ingrediente pentru clătite americane:

  • 20 dkg făină
  • 1 pachet de praf de copt
  • putina sare
  • o jumătate de lingură de zahăr granulat
  • 3 dl lapte
  • 1 ou
  • 5 dkg unt sau margarină

Rețetă americană de clătite - preparare

  1. Se amestecă făina cernută cu praful de copt, sarea și zahărul.
  2. Bateți ouăle și amestecați cu laptele.
  3. Apoi adăugați laptele în amestecul de făină amestecând continuu.
  4. Se amestecă totul neted până se obține bine.
  5. Topiți untul în cuptorul cu microunde și amestecați-l și în masa făinoasă.

Rețetă americană de clătite - coacere

Dacă folosiți o tigaie din teflon, trebuie să puneți o bucată mică de unt sub prima clătită la coacere, restul se va scurge frumos fără unt.

  1. Preîncălziți tigaia și apoi salvați flacăra, altfel fundul clătitelor va arde, dar nu vor fi suficient de gătite pentru a le întoarce.
  2. Clătitele nu trebuie să fie acoperite cu toată tigaia, așa cum este cazul clătitelor maghiare, 2-3 plăcinte mai mici pot fi coapte una lângă alta. Dacă marginile clătitelor încep să se întărească, acestea trebuie întoarse cu o lingură mare sau plată sau cu o tavă pentru clătite într-o mișcare fermă și coapte pe cealaltă parte.

Este bine dacă aluatul este frumos și de culoare maro auriu.

Minunat pentru a decora, aromă cu fructe, sirop de arțar, miere delicioasă de producător.

Și rețeta americană de clătite poate fi variată în multe feluri, poate fi făcută sărată, deci poate fi făcută un prânz excelent sau o cină ușoară.