Riscul de sindrom metabolic și obezitate începe cu prima alăptare

Șobolanii născuți de mame care urmează o dietă bogată în grăsimi nu dezvoltă mai târziu obezitate și alte probleme conexe dacă dieta descendenților lor conține cantități normale de grăsime de la naștere, au descoperit cercetătorii de la Johns Hopkins.

Dimpotrivă, acest lucru nu mai este adevărat, deoarece descendenții crescuți de o mamă cu un conținut normal de grăsime în viața fetală, dar obezi după naștere, au dezvoltat obezitate în momentul înțărcării.

Experimentele pe animale sugerează că la mamifere, alimentele consumate în copilărie și în copilăria timpurie pot juca un rol mai mare în starea metabolică ulterioară decât efectele nutriționale nesănătoase din viața fetală, rezumă experții Johns Hopkins. „Studiul nostru demonstrează că alimentele grase consumate imediat după naștere au consecințe profunde asupra obezității ulterioare”, spune Kellie L. K. Tamashiro, asistent psihiatru la Școala de Medicină a Universității Johns Hopkins, lider al studiului publicat în ediția online a Diabetului. „În același timp, indică faptul că o alimentație sănătoasă în copilărie și în copilăria timpurie poate influența procesul și preveni obezitatea, diabetul și bolile de inimă în viața ulterioară.”

Obezitatea este o problemă majoră de sănătate publică la nivel mondial, o sursă de o serie de alte probleme de sănătate. Acestea includ boli cardiovasculare, hipertensiune arterială, diabet de tip 2, anumite tipuri de cancer și artrită. Există preocupări serioase în țările industriale dezvoltate cu privire la răspândirea unei diete moderne bogate în grăsimi, ceea ce duce la o creștere accentuată a ratelor de obezitate - punând o povară financiară semnificativă asupra sistemului de sănătate și scurtând speranța de viață.

Într-un experiment realizat de Johns Hopkins, șobolanii nou-născuți au fost introduși în cantități mari de grăsimi prin laptele unei mame hrănite cu o dietă bogată în grăsimi. Ca rezultat, a existat un risc crescut de creștere semnificativă în greutate și o toleranță scăzută la glucoză care sugerează preadiabet și sensibilitate la leptinină la animale. (Leptina reglează pofta de mâncare și greutatea corporală atât la rozătoare, cât și la oameni. Leptina produsă de celulele adipoase servește drept semnal pentru alimentarea cu grăsime și reglează aportul de alimente; indivizii obezi sunt adesea insensibili la aceste semnale, al căror fond exact nu este încă clar).

Pentru a compara efectele dietei materne bogate în grăsimi asupra descendenților înainte și după naștere, Tamashiro și colab. Au păstrat niște șobolani gravide pe o dietă bogată în grăsimi și unii pe o dietă normală. După nașterea puilor, jumătate din descendenții mamelor cu o dietă bogată în grăsimi au fost transferați către o mamă cu dietă normală pentru îngrijire și invers. Descendenții expuși la o dietă bogată în grăsimi înainte și după naștere (acesta din urmă prin laptele matern) s-au îngrășat mai mult și au devenit mai obezi până la înțărcare, la fel ca descendenții care au hrănit o dietă bogată în grăsimi. Totuși, același lucru nu se poate spune pentru descendenții născuți de o mamă pe o dietă bogată în grăsimi, dar hrăniți și îngrijiți de o mamă pe o dietă normală după naștere.