Supliment alimentar anti-obezitate

În societățile occidentale, greutatea corporală a adulților este de aprox. Crește cu 0,3-0,8 kg, ceea ce rezultă dintr-un aport zilnic de 50 până la 100 kcal plus calorii. Un studiu de 24 de săptămâni a constatat că un supliment alimentar ar putea preveni creșterea treptată în greutate.

Probiotice pentru consumatori
Consumați într-adevăr extract de boabe de cafea verde?
Ciocolata neagră nu îngrășează, de fapt ...
Greutatea corporală a copiilor urmează un exemplu patern
Obezitatea nu este singura cauză a eradicării Helicobacter pylori?
De ce ne îngrășăm după renunțare?
Rece se bronzează țesutul adipos, obezitatea dimpotrivă

În ultimii 25 de ani, o serie de observații au arătat că semnalele hormonale și neuronale din tractul gastrointestinal joacă un rol important în reglarea poftei de mâncare. Există dovezi din ce în ce mai mari că microbiota intestinală nu numai că afectează reglarea energiei, ci joacă un rol crucial în obezitate. Microbiomul intestinal produce acizi grași cu lanț scurt (SCFA) prin fermentarea fibrelor dietetice Cercetări recente sugerează că dieta, microbiota intestinală și depozitarea grăsimilor sunt legate de mecanismele moleculare care includ acești acizi grași cu lanț scurt.

Este o mare provocare pentru profesioniști să dezvolte o strategie eficientă pentru a preveni adulții să se îngrașe la rata actuală de aprox. Cu 0,3-0,8 kg: ar avea un efect fundamental asupra sănătății întregii populații dacă ar provoca această creștere în greutate. am putea preveni 50-100 kcal de aport caloric pe zi.

O modalitate de a face acest lucru poate fi creșterea aportului de fibre. Creșterea aportului de substanțe nutritive bogate în fibre reduce apetitul și greutatea. Acest lucru se datorează în principal componentelor fermentabile ale fibrelor, care joacă un rol major în dezvoltarea unei senzații de sațietate. Când rozătoarele sunt hrănite cu o dietă bogată în fibre fermentabile, greutatea corporală și masa grasă nu cresc. De asemenea, s-a demonstrat că reduc apetitul și pierderea în greutate în studiile la om. Cu toate acestea, pentru a obține acest efect benefic, este necesar să se consume cantități mari de fibre (> 30 de grame/zi), dar acest lucru nu este foarte posibil datorită efectelor secundare gastrointestinale („respectarea” slabă). Acizii grași cu lanț scurt din intestin stimulează hormonii intestinali peptida YY (PYY) și peptida-1 asemănătoare glucagonului (GLP-1), care indică o senzație de plenitudine, spre centrul apetitului. Acizii grași cu lanț scurt stimulează eliberarea GLP-1 prin stimularea proteinei G legată de receptorul de acizi grași liberi (FFAR) -2. Dintre SCFA-urile formate în timpul fermentării fibrelor, propionatul se leagă cu cea mai mare afinitate la FFAR.

Dr. Chambers (Londra) și colegii săi au selectat aleatoriu 60 de adulți supraponderali cu 10 grame de ester de inulină propionat (IPE) pe care le-au sintetizat zilnic timp de 24 de săptămâni sau 10 grame de inulină ca placebo. Cu IPE, nivelurile de propionat din intestin au crescut de 2,5 ori, ceea ce ar fi dificil de realizat cu o dietă fibroasă. Dintre cei 60 de participanți, 49 au finalizat studiul. Din cele 25 de persoane care au primit IPE, doar una (4%) s-a îngrășat cu cel puțin 3%, în timp ce șase (25%) din cele 24 de persoane care au primit inulină ca placebo s-au îngrășat în această măsură, dintre care patru (17%) a cântărit 5%. a crescut cu mai mult de.

Potrivit dr. Cheskin (Baltimore, Maryland), „diferența nu este dramatică, ci semnificativă statistic”. Acest supliment alimentar este foarte încurajator, deși „nu știm dacă efectul benefic durează mult timp, este posibil ca organismul să compenseze mai devreme sau mai târziu”.

Conform raportului, membrii grupului cu propionat au avut cantități mai mici de țesut adipos intra-abdominal decât grupul cu inulină de control, după 24 de săptămâni nu a existat o creștere a grăsimii abdominale în grupul cu propionat, în timp ce a crescut ușor în grupul de control. Participanții cu ficat gras nealcoolic din grupul cu propionat au avut o scădere semnificativă a nivelurilor de lipide ale celulelor hepatice până în săptămâna 24 (de la 22,1% la 15,9%), în timp ce pacienții din grupul de control nu. Deși studiul a fost inițiat pentru a investiga prevenirea obezității, s-a observat și o anumită scădere în greutate: modificarea greutății corporale a fost de -1,02 kg în grupul cu propionat și +0,38 kg în grupul cu inulină (p = 0,099). Grupul propionat a mâncat cu 13,8% mai puțin decât grupul martor, dar nu a existat nicio diferență măsurabilă în conținutul de PYY sau GLP-1 după digestia intestinală între cele două grupuri.

Colesterolul total, HDL, ALT (GPT), ALP au scăzut în ambele grupuri de studiu, dar LDL a fost redus semnificativ doar în grupul cu propionat. A existat, de asemenea, o ușoară scădere a nivelurilor ASAT (GOT) în grupul de studiu, dar acest lucru nu a fost semnificativ.

Articolul nostru se bazează pe următoarele publicații: