Ouă amestecate sau tortilla false, vegane (rețetă fără gluten)

REDUS FĂRĂ CALORII, FĂRĂ GLUTEN, VEGAN „EGG-ON”
(fără ouă și fără lapte!)

Ouă amestecate false (pentru alimente și vegane!)
(Versiunea 1)

4 lingurițe de făină de naut fără gluten (făină de naut fără gluten AICI!)
1 dl de apă
ciupiți curcuma (curcuma AICI!)
vârf de cuțit de sare
prindeți pudră de usturoi (granule de usturoi AICI!)
un vârf de sare neagră din Himalaya, de dragul gustului de ouă

Pregătire:
Se amestecă, se lasă să stea zece minute, apoi se prăjește în grăsimea de cocos sub un capac.
Puteți turbocharge cu orice în funcție de gust și dietă, la fel ca ouăle amestecate tradiționale!

Comentariul Judit Nagy: În acest suc de imitație de ouă mă obișnuiesc cu pâinea fără gluten din ea
rotiți și coaceți-l. Așa se naște pâinea de blană fără ouă. 🙂 Încercați-l foarte delicios. 🙂 Oricine nu este sensibil la gluten poate pune și mai delicios un fulg de drojdie de bere! 🙂

Iată cum să faceți ouă amestecate fără ouă:

Are același gust ca și „originalul”:

150 g făină de naut
apă (suficientă pentru a obține o masă groasă)
Sarat la gust)
ulei de cocos (sub ceapa)
ceapa de cap mic
Ciuperci de campion tocate
Dovlecei (legumele pot fi schimbate după gust)

Pregătire:
Am amestecat făina de naut cu apă, sare și piper. Ar trebui obținută o masă mai groasă, nu supra-diluată. Ceapa din ulei de cocos
Prăjesc și apoi adaug ciupercile și dovleceii. Sunt putin obosit. Odată ce ai, poți merge la masă și apoi ai terminat
bucătar. În cele din urmă, rădesc parmezan vegetal pe el.