PĂMÂNȚI (GEOFAGIA) - De ce mănâncă pământ?!

alimente
GEOFAGIA - Există o explicație pe scară largă conform căreia păsările și mamiferele mănâncă pământ, deoarece conțin minerale vitale, calciu, sodiu, fier. Cerințele nutrienților pot varia foarte mult în funcție de sezon, vârstă, starea de sănătate, provocările de mediu, ceea ce se reflectă și în aspectul general al geopagiei.

S-a observat că într-un mediu cu deficit de sodiu, elefanții, gorilele și liliecii consumă pământ salin bogat în sodiu. Se știe că o populație de elefanți din Africa de Est vizitează în mod regulat o peșteră bogată în sodiu și iod și își linge pământul excavat.

Bizoni indieni care mănâncă pământ (Bos gaurus)

Gorilele de munte din Rwanda, care trăiesc în medii cu altitudine mare, sărace în oxigen, merg în depozite cu fier ridicat de mai multe ori pe an, unde pot înlocui fierul necesar pentru a forma pete roșii de sânge, care este esențial pentru transportul oxigenului din sânge, prin consumul de soluri Acolo.

Anumite popoare din America Centrală și de Sud, precum și din Africa, vindecă anemia și tulburările de coagulare a sângelui. Examinând triburile din Africa, se pare că geopagia este deosebit de frecventă în zonele în care alimentele nu primesc suficient calciu în organism. Nevoia crescândă de calciu la femeile însărcinate explică parțial exercițiile mai mari decât media din acest grup.

„Cookie” din argilă (Africa)

Deși apariția geopagiei ar putea fi explicată prin lipsa de sodiu, fier, calciu și oligoelemente, studiile efectuate până în prezent nu susțin eficiența solului ca „aliment” și chiar și componentele solului consumat îl pot întări chiar prin inhibarea absorbției.de asemenea deficiența de nutrienți. Dacă toate acestea sunt adevărate și solul este limitat doar în capacitatea sa de a umple minerale, ce alt motiv putem găsi pentru a explica geopagia?

Detoxifiere?

De asemenea, este larg acceptat faptul că adevăratul rol evolutiv al geofagiei rezidă în detoxifierea sistemului digestiv. Moleculele încărcate negativ de minerale argiloase precum caolinul se leagă de substanțele toxice încărcate pozitiv, prevenind astfel absorbția. Pe lângă funcția de detoxifiere, există o serie de observații.

Papagali care mănâncă argilă

În anii 1990, consumul regulat de argilă gălbuie, care formează malul abrupt al râului, a fost descris în rândul populației de papagali din Parcul Național Manú, numit după râul Manú din Peru. Potrivit lui J. Gilardi, motivul consumului de lut nu este lipsa de minerale, ci inactivarea toxinelor care au pătruns în corpul păsărilor cu semințele de plante consumate și fructele necoapte. De asemenea, a făcut un experiment simplu pentru a-și demonstra teoria. El a hrănit papagalii cu un alcaloid toxic, cunoscut și sub numele de agent antimalaric, chinidina, permițându-i pe unii dintre ei să-și ciupească lutul preferat și nu pe restul. Apoi a măsurat cât de multă chinidină a intrat în sângele papagalilor. Potrivit studiului, papagalii care au ciupit argila au avut cu 60% mai puțini alcaloizi în sânge decât cei care nu au consumat argilă. Rezultatele convingătoare au fost confirmate și de cercetările efectuate în rândul cimpanzeilor, babuinilor și liliecilor.

Papagali în Parcul Național Manú

Un studiu recent a constatat că printre liliecii amazonieni care mănâncă fructe care vizitează situl de lut, existau un număr frecvent și mare de animale însărcinate sau care alăptau. Observația se explică prin faptul că acești lilieci au consumat mult mai multă mâncare și, în același timp, mai mult venin decât omologii lor, deci au avut nevoie și de detoxifiere mai des și în cantități mai mari.

Geofagia, la fel ca liliecii însărcinați, este mai frecventă la femeile însărcinate, după cum indică un număr mare de observații din primele timpuri. În satele din India, o mare parte din Africa, dar și din sudul Statelor Unite, argila este încă consumată pentru a preveni greața și vărsăturile în timpul sarcinii, în care cererea crescută de calciu poate juca, de asemenea, un rol. Unii cercetători au sugerat că funcția vărsăturilor de dimineață în stadiile incipiente ale sarcinii poate fi eliminarea substanțelor toxice periculoase pentru făt. Argila poate susține această funcție naturală de protecție fiziologică, contribuind la îndepărtarea și „spălarea” E. coli, sau chiar a Vibrio cholerae, și a altor bacterii și viruși, care provoacă boli de origine alimentară.

Argila consumată poate, de asemenea, să omoare viermii care provoacă anemie feriprivă severă, cum ar fi hookworm (Ancylostoma duodenale). Având în vedere acest lucru, nu mai este surprinzător faptul că infestarea cu viermi și anemia sunt adesea asociate cu geofagia, dovadă fiind numeroasele observații de la Hipocrate până în zilele noastre.

Comportament adaptativ?

Căutând posibile cauze, Starks și Slabach, pe baza rezultatelor a aproape trei sute de studii, au descoperit că geopagia ar putea fi asociată cu tractul gastrointestinal (96%) și, într-o măsură mai mică, cu anemie (75%). Examinând incidența, rata foamei (22%) este mult mai mare decât „pofta” menționată de Livingstone (93%). Rezultatele cercetării sugerează că indulgența este considerată un comportament nebunesc, o tulburare psihiatrică exclusivă, numai în cazuri extreme. Printre motive, în dualitatea „stomacului și sufletului” formulată în secolul al XVII-lea (Petrus Veryser, 1694), stomacul urmează să fie acum câștigat din nou. (Partea anterioară a articolului poate fi citită aici.)