Parcurile tematice americane Disney au devenit vegani

Disney a anunțat recent că toate restaurantele din parcurile tematice americane vor oferi acum opțiuni vegane.

Din octombrie, un total de 400 de preparate vegane vor fi disponibile în meniul restaurantelor și restaurantelor de tip fast-food din Walt Disney World, Florida și din primăvara anului 2020 în parcurile din California.

Walt Disney World are peste 600 de opțiuni de luat masa în aceste două parcuri. Cele mai multe dintre ele pot fi găsite pe teme separate în unele părți ale parcurilor, astfel încât acest anunț reprezintă un angajament imens din partea companiei.

Vegan Disneyland

Fiecare restaurant va avea o temă separată pentru meniul său vegan. Urmând exemplul companiei, vom putea întâlni noutățile numite „Humus de două zile de Tatuin” și „Vacanță nebună” inspirate de Star Wars, care vor fi disponibile la un restaurant numit Disney’s Magical Kingdom.

În secțiunea Fauna, puteți obține acum tofu prăjit crocant, iar în unele restaurante puteți cumpăra chiar și țânțari fără ouă. În plus, toate cele 39 de restaurante din cele două parcuri vor avea permanent două opțiuni vegane; sfeclă cu gnocchi și tacos de conopidă.

Disneyland va pune chiar și un logo „frunze” cu intrare proprie în meniu, semnalizând preparatele pe bază de plante. Compania a precizat că acest lucru înseamnă că nici aceste alimente nu conțin carne, lapte, ouă sau miere de animale.

Cu aceste locuri care vând 10 milioane de burgeri, 6 milioane de hot dog și peste 800.000 de kilograme de pulpe de curcan pe an, alimentele noi vegane pot avea un impact uriaș asupra reducerii consumului de carne.

În plus, compania oferă mai multe opțiuni vegane în alte părți ale lumii, inclusiv ciuperci în stil risotto scrise la Paris și găluște de legume prăjite în Hong Kong.