Pentru dureri în gât, rame negre cu miere - și pentru copii

8 noiembrie • Stil de viață • Revista Impress

negre

Punctele negre în gripă, perioada rece pot fi de mare ajutor. Efectul său de vindecare era deja cunoscut de vechii greci.

Deja în Kr. U. În secolul I, Pedanios Dioscurides, un medic grec, și istoricul roman Pliniu au raportat, de asemenea, în detaliu în scrierile lor despre efectele vindecătoare ale ramelor negre. Sucul său preparat a fost folosit ca antitusiv, iar ridichea a fost gătită sau preparată crudă cu oțet și sare pentru mâncare. Pătratele negre erau, de asemenea, ținute cu mare stimă de vechii egipteni. Potrivit unor surse, sclavii care au construit piramida au fost hrăniți cu ridichi pentru a obține putere din ea.

Ridichea neagră este mai mult decât o legumă

Ridichea neagră este un membru al familiei crucifere, rudele sale mai apropiate sunt muștar, canola, varză și alte soiuri de ridiche. Ridichea este numită „radih” de origine germană veche și este cultivată cel mai mult în Bavaria din Europa. Legumele feliate subțire, sărate, au fost o hrană zilnică de iarnă pentru bavarezi de secole, ajutând la menținerea sănătății oamenilor în timpul anotimpurilor rare și accidentate.

Pregătire:

Ridichea neagră este cunoscută ca fiind bună împotriva tusei, răgușeală, răceli și este, de asemenea, utilizată pentru a trata bolile respiratorii.

1. Ras

Curățați o ridiche neagră mare, apoi radeți și amestecați cu 3 linguri de miere. Lăsați să stea timp de 10 ore și apoi stoarceți-l. Sucul rezultat trebuie consumat pe tot parcursul zilei.

2. Mierea în ridichi înjumătățite

Tăiați o ridiche neagră în două, răzuieți mijlocul, umpleți cavitatea cu miere, apoi înfășurați-o bine în frigider timp de 24 de ore. A doua zi, mierea preia gustul ridichiului și conținutul său de vitamine, care poate fi consumat prin lingură din cavitate. Putem apoi să aprofundăm puțin cavitatea și să adăugăm o altă doză de miere.

3. Stropeste cu miere

Spălați bine un tubercul de ridiche mai mare, folosind un cuțit pentru a săpa o cavitate în formă de pâlnie în mijloc, astfel încât să rămână un mic spațiu la partea rădăcinii tăiate. Așezați într-o cană sau pahar mai larg și umpleți cu miere. Sucul, care se scurge lent împreună cu mierea, este un adevărat remediu pentru durerile de gât.