Pepenii maghiari sunt deja disponibili de la fructe

Pepenii maghiari au apărut deja pe rafturile fructelor, dar trebuie să așteptăm descărcătoare reale în majoritatea locurilor. Sezonul intern a început în câteva zile.

Prețurile variază foarte mult, între 300 și 400 de forinți pe kilogram de fructe - scrie vaol.hu.

Géza Ráczer a declarat ziarului că pepenele maghiar disponibil la standul său era 99% perfect, dar mărfurile din Grecia au fost, de asemenea, remarcabile anul acesta. Este disponibil în Ungaria de luni. Oricine cumpără acolo poate gusta marfa. În trecut, dacă cineva nu era mulțumit, schimbau fructe, dar mulți oameni au abuzat de el.

Potrivit acestuia, lovirea și alte metode de acasă nu duc la rezultate. În plus, toată lumea are un gust diferit, spune el. El îl citează ca exemplu când un cuplu s-a certat dacă fructul era delicios. Unul dintre ei îl considera necomestibil, celălalt susținea că nu a mâncat niciodată o astfel de delicatesă în viața sa. Potrivit lui Géza Ráczer, nu putem merge sigur decât după degustare.

Éva Némethné Szatmári este, de asemenea, fericită să taie pepenele galben pentru clienți, dar crede că piesa perfectă poate fi aleasă chiar și fără ea. Cu toate acestea, nici el nu are o părere bună despre lovitură. El susține că va fi atent dacă bucla este uscată. Ar trebui să existe o pată galbenă mai mare și câteva mici fisuri pe coajă. Dacă nu este foarte frumos din exterior, un pic de fructe uzate, va avea cel mai bun gust - spune el. Tocmai a primit o recoltă internă, crede că sunt și mai multe bucăți imature și cochilia este mai groasă decât omologii săi din sud. Suntem la începutul sezonului, peste câteva zile, poate peste o săptămână pepenele va fi real. Cu toate acestea, cererea este deja acolo, dar nu este încă reală.

În magazinul lui György Koncz, clienții caută de mult timp produse maghiare. Comerciantul a declarat că sezonul a fost întârziat cu aproximativ două săptămâni din cauza vremii reci. Cu toate acestea, acest lucru ne va permite probabil să ne bucurăm în continuare de fructele de vară pe măsură ce perioada de coacere este prelungită. El crede că acum există cele mai mari prețuri, în câteva săptămâni va fi pepene galben mult mai ieftin. Mulți clienți din magazinul său doresc fructe maghiare în mod specific și sunt dispuși să plătească suma posibil puțin mai mare pentru aceasta. Potrivit acestuia, recolta din acest an este, de asemenea, de bună calitate, nu pot exista motive să vă plângeți.

Legumele spun că așteptăm cu nerăbdare un sezon bun - în ciuda prognozei că s-ar putea produce până la 10-15% mai puțini pepeni verzi anul acesta. MTI scrie că anul trecut, din cauza prețurilor extrem de mici la producător, mulți fermieri au încetat să crească. Cererea depinde în mare măsură de vreme, majoritatea fructelor rămânând la căldură. Consumul intern este de 140 de mii de tone pe an, 14-15 kilograme pe cap de locuitor, din care 1-1,5 kilograme sunt mărfuri importate grecești și spaniole, în timp ce restul este intern.

Imagine de copertă: Sezonul pepenilor galbeni a început și pe piața Marte. În imagine: Sándor Katona și Tímea Keszei