Peretele primitor perfect pentru brânză-șuncă

Ce se întâmplă dacă așteptăm oaspeți, dar nu avem prea mult timp să aruncăm o delicatesă crocantă? Răspunsul este foietajul!

Fie că doriți gustări sărate sau dulci, foietajul este ingredientul perfect dacă puteți crea rapid ceva delicios. Fie de casă sau de magazin, tot ce trebuie să faceți este să așteptați să se dezghețe și apoi îl putem umple după cum doriți.

De asemenea, putem face o simplă răsucire de brânză din ea, prezentăm acum o versiune suplimentară ambalată cu grijă cu brânză și șuncă. Este gata în aproximativ jumătate de oră cu coacere, îl putem lua la micul dejun, gustare sau, așa cum am menționat mai sus, poate fi o alegere excelentă dacă așteptăm doar oaspeții. Singura provocare este să nu rămâi fără să ajungă ...

Aluat foietaj umplut cu șuncă și brânză

Ingrediente:

2 pachete de foietaj
5 linguri de muștar Dijon
Șuncă tăiată în benzi de 25 kg
20 dkg brânză rasă
1 ou
ulei

Pregătire:

Preîncălziți cuptorul la 180 de grade. Presară o foaie de copt mai mare cu ulei.

Aluatul de foietaj topit este tăiat în foi de 9x8 cm, apoi se unge cu muștar, apoi se presară cu șuncă și brânză.

Ungeți un colț de foietaj cu oul bătut. Mai întâi, împăturați celălalt colț nepătat pe umplutură, apoi pliați colțul pătat cu ou, astfel încât să rămână bine.

Când totul este gata, așezați-le pe foaia de copt și ungeți blatul cu oul bătut. Coaceți până se rumenesc în 15 minute.