Pește în farfurie!

Baza unei diete de culturism este o aportul de proteine, întrucât mușchiul în sine este alcătuit din proteine. Una dintre cele mai bune surse de proteine ​​este peşte. Aici, arătăm de ce este benefic să consumăm pește și care este diferența dintre fiecare specie de pește!

acest lucru este
Te-ai săturat de pui și ton? Dieta dvs. nu trebuie să fie monotonă. Cunoașterea cuprinzătoare a tehnicilor de gătit vă deschide o mulțime de variante! De multe ori, mesele monotone îi demotivează pe sportivi, dar din culturism, nu este legal să mănânci orez de pui în fiecare zi. Iată o variantă: aruncați dieta cu pește!

Tipuri de pești

Există atât de multe tipuri de pești încât este aproape de neretrat, ceea ce este benefic pentru noi. Iată câteva dintre conținutul de nutrienți al peștilor populari:

Pește Calorie Proteine ​​Grăsimi carbonice Colesterol Sodiu Peștele și valoarea nutritivă a acestora cod Cambulă Halibut uriaș Macrou pește lutjanus Somon Kardhal Păstrăv Ton, roșu Ton, aripioare galbene
80 18 g 0 g 0,7 g 35 g 70 mg
91 18,5 g 0 g 1 g 49 g 80,5 mg
108,5 20,6 g 0 g 2,1 g 31,5 g 42,5 mg
203 18,5 g 0 g 13,6 g 70 g 100 mg
98 20,3 g 0 g 1,4 g 35 g 63 mg
147 20,6 g 0 g 6,6 g 56 g 42,5 mg
119 19,6 g 0 g 3,8 g 38,5 g 38,8 mg
146 20,6 g 0 g 6,6 g 56 g 42,5 mg
143 23,1 g 0 g 4,9 g 38,5 g 38,5 mg
108 23,1 g 0 g 17,4 g 45,5 g 35 mg


Avantajele consumului de pește

conținut scăzut de grăsimi: după cum puteți vedea din tabel, există o mulțime de specii de pești care sunt aproape lipsite de grăsime, cu excepția somonului și a macrouului. De aceea, peștii sunt mari favoriți pentru culturisti care se pregătesc pentru competiție.

Nivel scazut de calorii: acest lucru este minunat și pentru a arăta pe masă cât de bune sunt alimentele dietetice peștele.

Acizi grași omega 3: Pentru sănătatea inimii și niveluri scăzute de trigliceride, este important să consumați acizi grași omega 3, de exemplu, în care carnea de pește este extrem de bogată. În plus, asigură funcționarea corectă a creierului și este excelent și pentru mamele însărcinate, deoarece susține dezvoltarea creierului copilului.


Achiziționarea și depozitarea peștelui

Dacă doriți să gustați peștele cel mai bun, din toate punctele de vedere cumpărați proaspete la piața locală în ziua în care o faci! Dacă acest lucru nu este posibil, atunci o soluție bună este versiune înghețată este. Câteva idei pentru selectarea și depozitarea peștelui:

alegeți o piață sau un vânzător unde traficul este vizibil ridicat, deoarece acolo sunteți sigur că veți schimba stocul des și veți obține pește proaspăt

asigurați-vă că peștele este depozitat între gheață. Cumpărați numai pește care a fost depozitat pe gheață!

Când cumpărați fripturi de pește sau file de pește, carnea dvs. trebuie să fie întotdeauna tare și umedă la atingere

Dacă ați cumpărat peștele, înghețați-l imediat și consumați-l în termen de 2 zile

Dezghețați întotdeauna peștele congelat în frigider și nu la temperatura camerei pe tejghea

Nu congelați niciodată peștii decongelați


Gânduri de securitate

O mulțime de informații contradictorii au circulat în domeniul public al peștilor cu conținut de mercur conexiune. Provine din poluanții din apa de mare. Dar otrăvirea peștilor este foarte mică și dacă ar fi consumată în cantități anormal de mari, ar avea vreun efect asupra corpului uman.

Pește cu un anumit conținut scăzut de mercur: (poate fi consumat zilnic)

somon, păstrăv, baltă, eglefin, somn, creveți